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号称挑战全台最奢华,超越五星级的饭店-台北文华东方酒店 Mandarin Oriental
耗资250亿,前后历经9年的时间兴建筹备.
久到连老爸都会三不五时提起说"那个文华东方到底盖好了没阿?"XD
在最近终于正式开幕了!
我们马上订了COCO的下午茶来体验一下这间期待已久的奢华饭店.
与金字塔顶端画上等号的 台北文华东方酒店
欧式建筑风格在充满绿意的敦化北路上,
看起来相当气派,却也因为没有过多的Logo而显得低调
但是那高耸的拱门还是藏不住豪华的霸气! XD
据说因为 身为中泰宾馆家族第三代的老板很重视风水,
所以饭店的大门并没有设计在敦化北路上,反而是在另一侧.
这样的设计更是增添了点宾客们的神秘感.
酒店共有303间客房,数量并不算多,
但每间客房都有17坪以上.每晚要价NTD.16000起
堪称台北目前最贵的饭店.
停好车后来到大厅,有别于其他饭店的设计,
大厅只有低调的摆着两张孔雀蓝皮椅,夸张高大的椅背就好像古代的王座一样!
坐上去虽然看着服务生们有些尴尬,但还是很有王者的骄傲感~
很想喊一下:众卿平身~如此甚好之类的XD (被打)
抬头望去,豪迈挑高的空间挂著一盏散发淡淡琥珀色的巨型水晶灯.
这盏水晶是由捷克天才设计师Tafana Dvorakova为文华东方量身打造.
使用了五千个水晶拼接而成,造型典雅.
灯光在水晶之间穿梭,非常得炫丽!仿佛不开灯都还是可以发光一样.
饭店的接待柜台则是低调的设置在旁边,这是为了提升客人的隐私及专属感,
入住的全部手续都会由专人引导进房然后直接办理.
文华东方酒店著名的下午茶餐厅 The Jade Lounge 青隅
青隅位在1楼大厅的右边,
订位已经在开幕前就被订满,甚至一路排到9月!(汗)
不过我们还是趁著准备时间绕进来欣赏一下.
青隅从灯具到沙发的设计都有融入孔雀鲜艳奢华的元素.
粉色系的墙面上也有精致的皮质浮雕,
再加上挑高的空间和华丽的水晶吊灯,
成就了整个空间的奢华Tone调.
就连小Baby坐的儿童椅都可以这么有质感,
很有赛车椅的感觉.
瞧瞧这椅子的包覆效果...现在的小朋友好幸福!
因为离这次要进食的COCO订位还有段时间,
所以我们就在饭店内到处晃,当个称职的观光客XD
在这个充满欧式风情的广场我们发现了大名鼎鼎的文华饼房.
文华饼房里的甜点全都是由2011年世界巧克力冠军-
文华东方甜点行政总主厨Frank Haasnoot一手包办.
除了贩售经典的闪电泡芙和各式甜点以及法式面包外,
也有供应下午茶2人/NTD.1200+10%,
可以选择在户外或室内享用.
不过个人觉得这边的环境就比较没有像青隅或COCO来得吸引人就是了.
尽管如此, 这边的位子依然爆满...(汗)
但是饼房的这些精致甜点在价格上并没有那么的高不可攀,
所以还蛮多人人手一袋的直接带走.
终于来到位于5楼的COCO
由名设计师季裕棠一手打造的COCO法式餐厅,里面规划了好几个独特的空间
在进入到COCO 前会穿越几个不同的空间,
首先经过的就是阿根廷顶级香水品牌FUEGUIA 1833的专柜.
舒服淡雅的香气就好像是进入COCO法式餐厅前的第一道前菜.
柜上展售的香水正是FUEGUIA 1833为COCO餐厅独家调制的香氛-COCO SCENT
一般试闻香水都是喷在试香纸上,
FUEGUIA 1883则是用造型可爱的球型玻璃闻香罐,
收集挥发出来的香气让客人直接试闻.相当特别!
再往里面走则是名为PAGES的空间
搞不清楚状况的我还以为来到了书店XD
这个空间是设计师季裕棠特别规划,
结合 阅读 时尚 美食 的多元空间.
在走道旁边有着一区区有家的感觉的小空间(我家这么漂亮就好了)XD
三五好友聚在这边聊是非,享受下午茶,正好呼应了SALON这个名称!
不过~~我们的位子还没到! 还要继续往里面推进..
(COCO到底有多大阿!!?)
经过长途跋涉(误) 我们来到了COCO的主要餐厅空间.
有别于青隅的高贵华丽,COCO呈现的是现代时尚的风格.
合谐的色彩和精致的餐桌椅,放眼望去非常舒服
另外用许多小镜子组成的天花板就像万花筒一样,
放下手机一抬头,猛然发现原来还有千千万万个我XD
仿佛不同空间的我同时出现在此时此地此刻...
有点扯远了XD
COCO餐厅的人气观光景点就是这头有着令人羡慕的长睫毛,
和深邃眼神的犀牛.
她的名字就叫做COCO!
是由设计师季裕棠带回的装置艺术饰品
我们的位子在一个安静的角落,
桌上摆放著丰腴的雕像.
(这系列雕像仿佛似曾相识...但却又一直想不起来..)
还有我喜欢的复古沙发!
女王则是马上跳上有抱枕的沙发,舒服到想直接呼呼大睡了~
继承自老爸的传统,
来到这么高级的饭店,一定要参观一下厕所的设计XD
还记得小时候出国经过住不起的高级饭店,
老爸一定会很好奇的带着我们"路过"里面的厕所~
他的论点是:
"从一间饭店的厕所这种枝微末节的地方,更能看出整间饭店的态度!"
好吧,我也这么认为~XD
一走进厕所简直惊为天厕阿!!
良好的空调和自然的采光,还有装饰的艺术品.
风格色调更是延续著外面餐厅的风格.
还有一间被我我自作多情 誉为VIP厕所的厕中厕XD
这间应该是为行动不便的客人准备的无障碍厕所.
厕所内洗手的水全部都是温水,
就连擦手也都有用毛巾可以使用.
由于COCO是全天候供餐的餐厅,
所以菜单上的餐点从早午餐,下午茶,到晚餐都有提供.
我们点了2人份的COCO下午茶 NTD.1000/1人+10%
每一份下午茶都可以任选一杯喜欢的饮料,
并且可以无限续杯,续杯也可以做不同的选择.
经典英式三层下午茶点心包含了
下午茶三明治,英式司康饼,精致甜点集,法式薄饼(桌边服务)
为了一解下午就是要喝咖啡的瘾,
我点了Noisette 奶霜浓缩咖啡
女王点的欧蕾牛奶咖啡
咸点盘上船型的 36个月醃制 Le Jumbon Cru
醃制的火腿味道相当抢戏,搭配嚼劲十足的坚果面包,
以他作为开场相当适合!
这道手指三明治 吐司烤的很酥香,
搭配馅料吃起来味道还算可以,
但并没有很惊艳的感觉...
鲑鱼手指三明治,
烟燻醃制的鲑鱼和底层的面包及配料在嘴里的口感层次丰富.
Mini马卡龙里夹着的馅料有着鹅肝的口感,
脆脆甜甜的饼皮里也有涂上一点微酸的柠檬酱.
酸甜的滋味加上入口即化的口感相当好吃~
让我们有些失望的英式司康..
原味的司康表现还算不错,但是当我们吃到巧克力司康的时候..!
不由得脸色一沉,眉头一皱XD
巧克力司康的口感太干,甚至有粉粉的口感,
就算涂上奶油也没办法改变...
用来撘配司康的沾酱分别是-柠檬奶油酱 莓果酱 原味奶油
结果吃了司康后整个口很渴~
所以舍弃看起来很贵妇的茶饮,
要了杯冰红茶解渴.
不过虽然是看似普通的冰红茶,
但喝起来一点都不涩,可见茶叶还是有一定的品质.
柠檬口味的闪电泡芙
长条造型的相当好入口,很适合贵妇们不想嘴张太开的矜持~
酥软泡芙外层涂著一层微酸的柠檬酱,
内馅的卡士达酱也是柠檬口味.
刚好很合我的口味,马上秒杀!
热量什么的没再管了啦~~(自暴自弃)
红心芭乐马卡龙
酥脆的杏仁蛋白小圆饼皮,
和融入台湾在地食材的红心芭乐内馅.
酸甜酸甜的口感相当特别好吃.
巧克力塔
巧克力塔里的慕斯还有加入柳橙酱,
酸中带甜的浓郁口感,吃起来好幸福!
塔上装饰点缀的金箔则是让原本造型有点普通的巧克力塔瞬间贵气提升~
香草冰淇淋
吃进嘴里满满的冰凉香草甜味,是我最喜欢的冰淇淋口味!
当下午茶差不多吃完的时候,
服务生会推著料理推车到桌边现场制作法式薄饼.
用糖浆和饼皮放在平底锅上一起煎,
最后再加入意大利甜酒,加下去的时候还会"轰~~"
得冒出一阵火光. 热热的香气马上飞扑过来.
软嫩饼皮煎过后呈现些许的微焦,更增添了立体的口感
吸收了糖浆的饼皮,甜滋滋的口感非常好吃!
不过我倒是觉得盘上摆的柳橙有点过酸了...
是那种会酸到脸扭曲的酸XD
最后我们可能因为午餐吃太好来不及消化,
所以有些甜点没办法完食. 所以请服务生帮我们打包.
不得不说这外带的纸袋质感超好,整个好像刚买了精品一样!
(我绝对不会说这LOGO很像BURBERRY的!) XD
这次 台北文华东方酒店 Mandarin Oriental开幕,
马上安排时间来朝圣体验一下什么是六星级的奢华感觉.
虽然只有在饭店内走马看花吃个下午茶,
但这样的惊鸿一瞥,
已经让我对台北文华东方酒店的硬件 建筑,装潢
到软件的服务都让我深刻的体验到高级的感觉.
尽管下午茶甜点的表现让我觉得并没有那么值得...
但至少整个空间是非常让我满意的!
或许以后有机会可以再来尝试看看一直肖想的住宿吧! (祈祷民乐透)
每晚要价NTD.16000起的房价真得是离我有点远阿XD
喔对了! 现在开幕期间,停车一律免费喔~
停车场连车道都是相当的气派阿!
台北文华东方酒店-COCO
地址:台北市敦化北路158号
电话:02 2715 6688
营业时间:
早餐
早上 6 时半 – 上午 10 时半
午餐
下午 12 时至下午 2:30
晚餐
下午 6 时至 10 时 / 9:30 时（星期日及国定假日）
茶点
下午 2 时 30 分至 5 时