[自家] 季节限定。洛神花果酱

楼主: nekoyo (nekoyo)   2014-11-10 11:08:25
现值洛神花开的季节,妈妈朋友的开心农场大丰收,
但是找不太到通路收洛神花,让花谢又觉得太可惜,
所以妈妈就想说制成果酱,方便保存跟食用。
这次制作的果酱数量很多,给也想尝鲜的朋友尝尝看。
可以冲泡成洛神花茶,也可以当土司抹酱。^^
原料是:洛神花、二砂、麦芽糖、柠檬汁
我最爱简单舀几匙冲热水热热喝,洛神花酸酸的滋味真的很赞!!
还吃的到洛神颗粒哦!!
(妈妈坚持不加水,原汁原味,洛神果香很浓郁)
贴几张图分享好喝的洛神花茶
http://ppt.cc/59GM
http://ppt.cc/YafV
http://ppt.cc/p9TS
制作过程很费功夫,但是是要自己吃的,不能嫌麻烦。
从去籽、清洗到熬煮花苞,连装果酱的玻璃瓶都烫过再用烘碗机烘干过。
果酱没有加防腐剂跟香料,就是很单纯的洛神、二砂、麦芽和柠檬。
分装有大中小瓶,大瓶装妈妈说随便卖,有人想吃她最开心!!^^
小瓶 200g 分享价 220元
中瓶 300g 300元
大瓶 425g 350元
http://ppt.cc/MKN7
想吃新鲜洛神花果酱,又没空自己熬煮的,
请站内信囉!!!和大家分享季节限定的好味道。 :)
面交地点为台南中西区或南区
外县市可帮您邮寄,邮资另计,谢谢!!
作者: nivi6462 (刺鼠)   2014-11-10 12:35:00
本文已收入精华区,一天后版面删文,谢谢!

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