记得几年前公司后面小巷开了家花草茶店，那是一个花草茶开始流行的年代，但是没有多
久，店就关了，不知道是流行不够热还是店租太高?不管是怎么回事，那里算是我的花草
茶启蒙地；因为公司就在附近，绕跑出来喝茶的机会并不多，但是从那里学到的花草茶知
识还算不少，像是什么草有凝神效果，什么茶可以利尿，有助减肥等等(因为食品不能宣
传疗效，所以这里就不细说了)，对于喜欢玩排列组合创造新滋味的我，这么多的花花草
草可以大玩特玩，真是让我兴奋不已。
自从有了一点点花草茶知识后，就开始寻找花草茶原料，但是，每每找到的都是一包包
包好的茶包，难得找到有单卖的香草时，却也开始发现新的问题，因为买得到的香草多是
干燥的，随便秤个50、100公克都是一大包，多买个几种，家里就堆了一堆，被我娘我爹看
到他们就想把我的这些残枝落叶给丢掉，再加上一时间也泡不了这么多，所以也慢慢地少
买。
这两年因为自己做生意的关系，又开始接触花草茶，因为家里离大园溪海花艺园区不算太
远，再加上有一个小小的后院，所以就开始收集新鲜的香草，前前后后买过十多种香草，
包含好几种的薰衣草、迷迭香、马约兰、柠檬香茅、好几种的薄荷、德国、罗马洋甘菊等
。
比较过干燥跟新鲜的花草茶后，我总是觉得新鲜的香草茶多了一些清雅飘逸的滋味，比起
干燥的花草茶直来直往的味道，多了一点温婉的感觉，再加上用透明的玻璃壶来泡茶，可
以看到一片片翠绿的叶子飘荡在其中，这又多了一分的喝茶闲逸趣味，更重要的这些香草
让我在空余时，可以拈花惹草打发时间，所以我越发喜欢新鲜的香草。