※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→？)》之铭言：
: 其实我不太懂这个住德国的作家，回台湾时是住在台湾的哪里。
: 但以我住的台北市大安区来说，有很有名的中国菜餐馆啊：
: https://tabelog.com/taiwan/A5403/A540317/54001675/
: “北平同庆楼”
: 我常去那边买烧饼夹肉跟韭菜盒子。
: 里面也有很多人在聚餐吃饭，
: 这个作家要不要先讲她住在哪里？是不是她家附近没有而已？
: 然后东门这边也有很有名的“银翼餐厅”
: https://yinyi.tw/
: 更不用说连锁的话还有超级有名的鼎泰丰跟点水楼这些。
: 走到大安森林公园(当年黄大洲盖的)(政黑点)，还有“高记”这家名店。
: 甚至随便GOOGLE，台北市都有数不清的外省菜餐厅
: 这位作家她到底是住在哪里？会不会自己楼下没看到就文思泉涌幻想创作了这样一篇？
井蛙跑去德国还是井蛙
那种封闭思考根本没办法帮助到他成长
菜色多元化是各国都会遇到的问题
难道我去法国巴黎看到一堆越南餐厅的时候
法国人会开始恐慌法式餐厅没落吗
几十年前出门家人聚餐大多都是中菜
现在中菜也许是几种选项中的一项
说没落不客观 但是变多元化才是必然的 餐厅市场当然也会有所变化
资讯那么发达 大家都想尝尝不同口味
但是针对中菜餐厅变少 说那叫"去中化"
那也太过肤浅了吧
不过台派就是这样 说爱台湾跑去德国住 这跟金美龄一模一样作法
今年我们家聚餐吃过泰式料理也吃过印度料理
前次聚餐还找了上海菜来吃
在信义区的桂圆小馆
菜也满不错的 很推荐大家去吃
如果台派脑中想的是
"以前都吃中菜 现在聚餐中菜只是少部分 去中化大成功"
对于这种人
那我只能笑笑而已