https://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=2106
疑似食品中毒事件处理要点
四、疑似食品中毒事件相关检体之采样分工原则如下：
(一) 食品检体(食余、嫌疑食品等)及环境检体(刀具、砧板、饮用水、洗涤水等)：由卫
生局食品(药)科(处、课)主办。
台北市政府甩锅甩的很明显吧，玩文字游戏很厉害喔
法规要求你把可能有问题的厨余、食品带回去检验
然后你在记者会说，法规没要求全部带回去
是没要求阿，只要求你带走可疑的
还是说这位食物中毒的客人把所有餐点都吃了一遍?
等到发现出问题了才赶快回去补，ㄏㄏ证据都已经被处理掉了