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不认同柯文哲称实验室污染 曾梓展：建议食安异常由中央统一公布
4.完整新闻内容︰
〔记者苏金凤／台中报导〕对于行政院长陈建仁在立法院答询时称台糖梅花肉被检出西布
特罗瘦肉精“不小心污染的可能性是最高”，台中市卫生局长曾梓展表示“不认同”，认
为中央要“定调实验室污染”要有证据，他也不认同民众党主席柯文哲的“找不到原因不
用想也知道就是实验室污染”的说法，认为这不是“科学”的说法，呼吁未来地方验出食
安异常由中央统一公布，避免食安基层人员面对庞大的压力及不当的指责及抹黑。
曾梓展：柯文哲“不是科学的说法”
对于中央倾向认为台糖梅花肉被检出有西布特罗是实验室污染，曾梓展表示，科学就是有
多少证据说多少话，而不是想当然耳一定就是这样，像昨天柯文哲讲都“找不到原因最后
一定是实验室污染”说法，他并不认同，“对不起，这不是科学的说法”，科学认证就要
告诉他，说实验室污染的证据在哪里？
曾梓展强调，中央第一次来两个专家到台中，星期一也来两个专家，4个专家看完都说食
安处整个过程都是OK，没有问题，他们不认为是实验室的污染，但专家都来看过都认为不
是实验室污染，“非专家”却说是，“那就奇怪了”，中央定调为实验室污染，台中市卫
生局现在还无法接受。
对于市长卢秀燕认为是“个案”？曾梓展表示，目前认定是“个案”，但还有很多溯源管
理，同一盒猪肉到底是否同一只猪还不一定，因为分切有一些混的问题，这一部份当然没
有证据不能乱讲话，有多少证据说多少话，猪产地跟切割地的管理、稽查，要其他单位去
了解，他无法判断，这是专业的问题。
曾梓展无奈表示，中央定调为实验室污染，对基层公务人员很大伤害，因为大家都是认真
执法，而且按照中央规定来做适当的公布，但现在认为实验室污染、执行不当，对基层公
务人员很大伤害，以后会有寒蝉效应，是否全台湾做食安人员检测后有异常都不敢公布，
若中央统一规范，是否以后只要有异常都归中央统一公布，地方就不会承担不当的压力指
责，甚至抹黑、挑战，他建议中央，是不是考虑未来就由中央统一公布。
5.附注、心得、想法︰
我们民众堂阿北最理性、柯学、务实了，
你区区一个台中市卫生局长有资格质疑？
以后要食安要中央统一公布？
自己实验室不知道怎么验出天选之肉，要别人帮你扛责喔？
风头你出，责任中央十成是吧。
那你台中市卫生局要不要解散？
要你们干嘛？
我看是哭哭跟推卸责任最会，
卢秘书要不要出来管一下你的属下。