[新闻] 独/忧进口液蛋混入营养午餐 全国餐盒

楼主: osalucard (奥萨)   2023-09-18 10:02:34
1.新闻网址︰
https://www.ettoday.net/news/20230918/2584630.htm
2.新闻来源︰
ETtoday
杨惠琪
3.完整新闻标题
独/忧进口液蛋混入营养午餐 全国餐盒公会出手:查获就封杀
4.完整新闻内容︰
2023年09月18日 09:46
进口蛋接连出包,各县市卫生局开始稽查进口蛋流向,桃园一家蛋品工厂被查获把进口鸡
蛋制成液蛋,产地竟标示台湾,且已经流入市面,引发外质疑,进口液蛋是否会流入学校
营养午餐。供应全台七成学校营养午餐的中华民国餐盒同业公会理事长陈明信今(18日)
表示,只要有不肖业者被查获,一次就封杀,列入黑名单,并呼吁政府严惩违规业者,做
好源头把关工作。
桃园市卫生局日前稽查进口蛋流向,发现位于桃园八德的仲毅蛋品工厂,从中央畜产会取
得巴西等国进口鸡蛋,制成未杀菌液蛋后,产地竟标示“台湾”,已批发卖给糕饼业者;
并把进口蛋洗选后,转成散装箱蛋,卖给早餐店、杂货店、市场摊贩等,遭卫生局取缔开
罚。新北市卫生局昨也查获一批过期的巴西壳蛋。
农业专家林裕纮在脸书粉专“Linbay好油”发文,学校团膳会使用有CAS(台湾优良农产
品标章)的液蛋,而这种本土液蛋混进口液蛋的现象,就有可能使变质的进口鸡蛋进入校
园,吃进小孩子的肚子里面,他质疑液态混用可能变质的进口蛋,是否也流向校园营养午
餐?
陈明信坦言,虽然学校营养午餐要求使用国产蛋品,部分县市也把使用CAS液蛋纳入合约
,通常团膳业者采购时都会认国产标章,但若有业者谎称、冒充,就难以从源头把关,今
天将与理监事开会讨论,只要有不良厂商将进口蛋混入本土蛋供货,“只要一次就封杀,
列入黑名单厂商,别想再进入团膳市场”,会确保营养午餐的食安。
陈明信指出,对已经被查获的无良厂商,同业公会严正谴责,也呼吁政府一定要从源头好
好把关,并严惩违规业者。此外,也会对同业公会会员加强宣导,采购蛋品时除了要使用
国产认证的产品,还要选择大型、合格、有信誉的供应商。
北市教育局日前也宣布,为防堵进口蛋流入学校营养午餐,将会同卫生局、产业局及动保
处办理食安稽核,如查获厂商使用进口蛋将列为重大卫生缺失,依契约规范最重惩处可终
止契约。
5.附注、心得、想法︰
在进口蛋完成销毁动作之前
全国还是人心惶惶
同样是巴西蛋
卖到日本就不会出问题
台湾真的会被日本笑死

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com