超思巴西蛋逾4个月竟上架 农业部：有涂食用腊把鸡蛋包膜
中广新闻网
林裕纮揭露，农业部防检署日前称巴西来的鸡蛋最晚5月30日装船，结果前几天还有巴西
鸡蛋在架上，制造日期是9月5日、保存期限是10月5日
超思进口巴西鸡蛋争议连连，农业粉专“Linbay好油”在脸书踢爆，农业部防检署日前称
巴西鸡蛋最晚5月30日装船，但前几天却还有巴西蛋在架上，制造日期是9月5日、保存期
限是10月5日，质疑进口鸡蛋保存期限能否逾4个月。农业部回应，巴西鸡蛋因长时间运输
有涂食用腊，因此保存期限最长可达4个月。
农业粉专“Linbay好油”版主林裕纮指出，进口蛋仅经过检疫外壳清洁，从盘蛋重新包装
成盒蛋，根本就不符合加工食品重新计算制造日期的方式，若进口但煮成鲁蛋，有形式上
、化学上的变化，那有新的制造日期没话讲，但这些只剩经过洗选，重新包装而已，本质
上没有任何改变，竟然就可以变成是新生产的。
林裕纮续指：“进口来的蛋因为长途海运，都保存在2~3度的冷藏温度，但到了台湾一般
鸡蛋的洗选线温度在40~45度之间，这样冰火五重天之后，再放到常温去卖，当然马上就
会臭掉、变质，买到的消费者就只能自认倒楣，反正蛋盒上都有警语给你，有变质请勿食
用，吃到变质的是你自己的问题。”
林裕纮还说，有蛋商反映分配到的进口鸡蛋沾有鸡屎，难怪为什么进口进来的鸡蛋如果要
盒装还要再洗选一次，照理来讲，这些进口鸡蛋再国外应该洗选完毕，是干干净净的鸡蛋
，来台湾改装盒之后，就可以直接使用，还要在台湾再洗选一次就是因为品质很糟，外界
也关注为何这样的鸡蛋有办法通过海关检验。
根据联合新闻网报导，农业部畜牧司副司长李宜谦声称，巴西这几批进口鸡蛋都有逐批检
查，由于巴西海运至台湾路途遥远，约2万公里，蛋壳上有气孔，若有细菌跑进去就会坏
掉，因此会用食用腊做“喷膜”处理，把鸡蛋包膜起来，因此保存期限最长可达4个月，
这点没有问题。
李宜谦指称，5月30日装船的这批，保存期限为9月底，通过海关检验后，送至台湾洗选场
的日期为9月6日，根据食药署食品包装规定，制造日期就是洗选日期，因此这点没有问题
；至于业者把保存日期压在10月5日，这点就要询问食药署有无违法规定。
李宜谦宣称，由中央畜产会委托贸易商进口的鸡蛋，都有严格逐批检验，现在会暂停进口
巴西及土耳其鸡蛋，就是因为先前检验到土耳其鸡蛋不干净、沾有羽毛，而巴西则有禽流
感，因此进口的鸡蛋还没进来就在海关退运、销毁。不太清楚为何会有进口蛋沾鸡屎问题
，很有可能是业者自行进口而导致的情况。
https://bccnews.com.tw/archives/480775