[讨论] 要先定义什么是海鲜

楼主: RichWomen ( 疯狂爱 )   2022-09-07 07:51:14
我来讲句公道话 海鲜海鲜 重点是在"鲜"
问题症结点是少问一题
什么东西是海鲜 ? https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B5%B7%E9%AE%AE
海鲜又称海产、海味[1][2]、海货,是指海洋中可食用的生物[3],大部分海鲜属于鱼类
、甲壳类(虾、蟹)、软件动物或棘皮动物。虽然海带、海藻等海洋植物也是常用来烹饪
美食的食材,但是海鲜主要还是指海产动物。字面上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜
,经干燥脱水或其他方式保存的则称为海产,例如干海产。另外,有时河里或湖里的食物
也会被称为海鲜,虽然严谨来说应该称为河鲜和湖鲜,或通称为水产。
作者: jorden (William)   2022-09-07 07:52:00
师爷 给翻译翻译什么叫做他妈的海鲜?
作者: zero00072 (赤迷迭)   2022-09-07 07:52:00
下一篇:夜市牛排算不算牛排?
作者: nightwing (内观自心)   2022-09-07 07:54:00
https://i.imgur.com/tHFsrCU.jpg 中秋节必烤石斑鱼
作者: tim012345 (风)   2022-09-07 07:55:00
一般人对海产跟海鲜的认知就那样~除非常吃的吧?
作者: mirroshadow (镜影)   2022-09-07 07:55:00
下一篇,帮柯文哲做事算不算狗狗
作者: geordie (Geordie)   2022-09-07 07:56:00
中秋谁跟你烤石斑,石斑是煮汤用的
作者: mirroshadow (镜影)   2022-09-07 07:58:00
中秋多半烤秋刀鱼吧,毕竟应景
作者: pttshawn (BlueShawn)   2022-09-07 07:59:00
中秋节当然是烤秋刀鱼,一尾10元很贵吗?
作者: Zuiho (瑞凤)   2022-09-07 07:59:00
反正现在为了护航连鲔鱼生鱼片都不算海鲜了 照这样护航大概只剩近海抓的到的没冻过的才能叫海鲜 其他鲔鱼鲑鱼白鲳鱿鱼通通不算 因为他们冷冻甚至变干....很好笑 真的
作者: nightwing (内观自心)   2022-09-07 08:00:00
https://i.imgur.com/n8DA5Qk.jpg 应该要去问陈吉仲吧
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2022-09-07 08:01:00
最好笑的是端吴郭鱼和蚵仔面线出来的吧。这种朋友减少往来比较妙
作者: chyou2003 (Smelly Cat ^^)   2022-09-07 08:01:00
现捞欸那种店在本大叔观念中就是比较贵,不能常吃
作者: CHENXOX   2022-09-07 08:01:00
翻译翻译
作者: geordie (Geordie)   2022-09-07 08:03:00
当天急速冷冻的才赞
作者: CHENXOX   2022-09-07 08:03:00
很多远洋捞起来都船上直冻保鲜 在中国这些也都不配当海鲜 真滴笑死
作者: nightwing (内观自心)   2022-09-07 08:03:00
https://is.gd/W5t2IH 这是农委会发的新闻稿
作者: coeXist (coeXist)   2022-09-07 08:06:00
冷冻石斑烤起来超腥超难吃 哪个天才会买这个来烤
作者: cttw19 (Ian Lee)   2022-09-07 08:07:00
冷冻保鲜都不算了呀?这严重了
作者: somehog (低进)   2022-09-07 08:08:00
不管啦,只要能呛爆支那琳,就算牛蛙田螺也能算海鲜
作者: nightwing (内观自心)   2022-09-07 08:09:00
远洋渔获先排除在海鲜行列之外 虱目鱼才是真海鲜
作者: Drkate (Drkate)   2022-09-07 08:16:00
吻仔鱼算海鲜吗?
作者: MBAR (MBA高清)   2022-09-07 08:19:00
只有生食级干贝才算海鲜吧
作者: cttw19 (Ian Lee)   2022-09-07 08:20:00
要这样讲现捞的可不一定就鲜,很可能会在水缸使用药物
作者: quiet93 (台大云嘉传真情^^ NI
要先定义什么是奢侈,好吗,你根本搞不清楚重点你要不要说一下一餐吃多少钱叫奢侈再来讨论这个奢侈的餐费可以吃到什么吃到饱一堆都破千,也没人会用奢侈形容,好吗
作者: CHENXOX   2022-09-07 08:25:00
北海道生食干贝也是冷冻的 在中国人眼中484也不配当海鲜台湾就连日本料理常用的鲑鱼 鲔鱼 海胆 鲑鱼卵都4冷冻
作者: cerberi (cerberi)   2022-09-07 08:29:00
对负债几百万的家庭 多少钱是奢侈呢
作者: CHENXOX   2022-09-07 08:29:00
都不配当海鲜 笑死
作者: pickchu22001 (天啊~无薪假~)   2022-09-07 08:29:00
我的定义法是看淡海水,不过是个人定义不能当正确标准
作者: cerberi (cerberi)   2022-09-07 08:30:00
碰到海水能生存的就叫海鲜呀
作者: quiet93 (台大云嘉传真情^^ NI
一堆家庭现在都嘛负债几百万,谁买房不是负债几百万
作者: cerberi (cerberi)   2022-09-07 08:31:00
水母-->海鲜 海虾-->海鲜
作者: louissuper (louis)   2022-09-07 08:31:00
所以争鲜要改名争产吗
作者: dakkk (我是牛我反刍)   2022-09-07 08:33:00
争鲜应该是指新鲜食材^^
作者: pickchu22001 (天啊~无薪假~)   2022-09-07 08:33:00
她讲这话只是让支持者打手枪爽一下和小智之前讲双硕士没抄袭一样,版上一堆吱持者不也是拿来打手枪?面对的客群不同罢了,内容真假重要吗?
作者: arur82 (鬼斗)   2022-09-07 08:36:00
讲不过一般人的印象要开始说文解字了@@
作者: Miseryz (小z)   2022-09-07 08:42:00
海带应该也算吧?最便宜的海鲜?
作者: ferb (ferb)   2022-09-07 08:44:00
有人在偷臭boogieman
作者: quiet93 (台大云嘉传真情^^ NI
到底要多便宜啦,吴郭鱼一只才多少钱自己煮,一家人一餐吃一只吴郭鱼,分配到的费用可能是20元(80/4)穷人说的海鲜,怎么可能是干贝龙虾
作者: ss115elite (whoareyou)   2022-09-07 08:50:00
你觉得没读书的杨丞琳 会分那么细吗
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2022-09-07 08:55:00
才负债几百万我都千万算 买只龙虾压压惊我这种负债累累的鲑鱼吃到快吐了
作者: zyic   2022-09-07 09:02:00
现捞要便宜,鱼市场一堆,干他妈,台北人不要来宜兰抢啊,把价格堆高再说不便宜,去你的台北人
作者: TeaEEE (爱不趴 不爱趴)   2022-09-07 09:06:00
海鲜就是seafood
作者: pkpkc (小皮)   2022-09-07 09:07:00
贵到爆的海鲜干货算海鲜吗XD
作者: eric999 (eric999)   2022-09-07 09:20:00
你干脆讲贵到大家都吃不起的才叫海鲜好了所以海鲜粥要改叫水产粥喔?哈哈哈…为反而反
作者: HenryLin123 (HenryLin123)   2022-09-07 09:27:00
乌鱼子也被除名了,好可怜哪。
作者: boogieman (Let the Right One In)   2022-09-07 09:39:00
公鲨洨 台语都是讲呷海产 谁跟你呷海鲜??还自己定义海鲜不等于海产喔??
作者: wwpuma (puma)   2022-09-07 10:10:00
海鲜要问臣又
作者: zyic   2022-09-07 10:44:00
海鲜不就49后,那群难民再讲的,敢他们一群没靠过海吃饭的嘴特别大声台语也是海产,从来就没有鲜字,有的是青,而不是鲜,鲜不会拿去指食物,而是鲜卑人,懂吗,假中国人
作者: Szss (Not yet)   2022-09-07 10:57:00
广东人没吃过狗母沙很气
作者: yeay (非心)   2022-09-07 11:14:00
照你的定义,在鱼市场也不算海“鲜”,毕竟从海上捞起来可能有处理过,或者加了冰块,已经破坏海里生物的原始状态,根本不够资格叫海“鲜”。严格来说,以食物3秒定律来看,当海洋生物离开海里超过3秒钟就不算海“鲜”。所以就算鱼市场的鱼顶多是比较接近海鲜的海产而已。所以,结论就是,海鲜真的很难取得。

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