大家对食安那么有兴趣,那我就来说说
在台湾“有机”两个字是不能随便使用的,你必须拿到认证才可以标示是有机农产品;加
工品,加工厂也必须有拿到有机认证,产品才可以标榜“有机”
如果没有拿到认证你就标示或说是“有机”那都是违规的,就算你真的都没有用农药、化
肥也不行
农药在台湾也不是你想用在那种农产品上都可以,什么农产品能用那些农药都是有规定的
,就算你检验是在安全值内也不行,规定上不是推荐用药就是不能用
有些农产品标榜“无毒”基本上一般认知是他没有用农药但可能有用化学肥料或饲料,但
是在政府法规里并没有“无毒农产品”这个名词,只要是检验合格的都是没问题的
还有零检出也不代表没有用农药,只是检验不出来而已
当初这件事会有争议就是怎样才不是莱牛、莱猪?
是零检出就算,还是饲养过程中都没有使用莱剂才算?
以其他农产品来说,你要标榜不是莱牛、猪,应该是饲养过程都没有使用才可以
不然你只能说你牛猪莱剂是合格零检出,至于饲养过程中有没有用莱剂就不一定了
农产品只有有机有严格规范,其他的只要你是合法使用农药、残留也是合格,那就是安全
合格的农产品
其他各种说法都是业者自己标示和声称,如果有问题就是标示不实
至于无毒是零检出还是没有使用农药?
不是莱牛、猪是零检出还是没有使用莱剂?
这个是很有模糊空间,法律也没有规定