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2022-02-10 00:37 联合报 / 卢宸纬／国政基金会副研究员（新北市）
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蔡政府总强力传递核能或核电的负面论述，并宣示要达成二○二五非核家园，日前却突然
宣布将开放来自日本福岛等五县食品输入，并试图引用科学数据，说服民众不必担忧。政
府对核能议题态度的断然转变，及选择性科学论述，令人错愕。
政府既决定开放核食输入，小老百姓无力也无法改变，只能自寻对策。然而，依赖营养午
餐的中小学生及幼儿园学童，对于食材并没有选择权。这群孩子正值发育成长期，他们的
健康与权益该如何保障？笔者认为，应朝三方向进行。
首先，透过修法，直接阻断核食进入中小学校园及幼儿园的机会。虽然教育部表示，中小
学午餐依《学校卫生法》，将优先采用“三章一Q”认证的在地优良农产品，但事实上该
法仅表述“优先”采用，并无强制效力，因此仍难以排除核食进入校园的机会。
应修正《学校卫生法》第廿三条及第廿三之三条文，明定学校膳食食材禁用福岛等五县生
产制造的食品，业者在契约中也须载明未提供此五县生产制造的食品。
其次，修法将幼儿园纳入食材保障范围。现行《学校卫生法》并未将幼儿园纳入适用对象
，幼儿园膳食问题仅被列入地方政府稽核访视查察项目。建议修正《幼儿教育及照顾法》
，将幼儿园食材纳入《学校卫生法》规范，以免让幼儿暴露于核食风险中。
第三，由中央专案补助，支应地方强化监控营养午餐食材所增加的人力及相关成本。营养
午餐把关机制，为学校与厂商中央联合稽查、地方全面监控、学校自主管理等三级机制。
开放核食为中央政府决定，势必加重地方政府监控负担，其所衍生成本应由中央增加专案
补助支应。孩子的健康，需要政府以最严格的标准来努力把关！
4.附注、心得、想法︰
※ 40字心得、备注 ※
攸关人民基本营养摄取的缺蛋问题不解决
反而在评估好农业和食安冲击前先进口“福”食讨好日本?这个政府真的可以下去了
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