: 推 jomask: 我真的好奇，所以大家真的都想吃莱猪吗？对于爱吃卤肉饭, 11/23 18:40
: → jomask: 肉包的我无法想像 11/23 18:40
美国猪肉是难吃到连篮球史上最伟大球员的“G.O.A.T.”LeBron James都拒吃的。
https://reurl.cc/ygbdn6
LeBron James doesn't eat pork
这五个字不会看不懂吧？
美猪这么难吃的东西就算做成肉包或肉燥饭，也不是台湾人吃的下去的。
然后你说卤肉饭，你北部人对吧？
我们南部人说的卤肉饭是这种：(照片GOOGLE找的)
https://i.imgur.com/Jki28fz.png
卤肉饭用美猪如果你吃不出来，我会怀疑你舌头坏掉了。
你要担心的是肉松或贡丸这种加工又加料的食品，会不会因此变难吃。

北部这叫做控肉饭

这叫控肉饭啦 乡下人

doesnt eat 不是翻成拒吃吧

可是苏贞昌台上吃不出来...

肉松 贡丸这种加工品就算没用莱猪 也是不要吃太多 很不健康

这明明在我老家也是控肉饭= =

正确说法是拒绝测验

https://i.imgur.com/JNsHMUh.jpg美猪瘦成这样做不了炕肉饭

所以这种东西就标好好给民众选择就好

看起来他是不吃全球的 不只美国

干嘛入局，当初拿厨房用手套，抓着福岛食品的国民党议员

政府就要求厂商好好标示就好，不用挥那些543

想要生意变差 尽量使用美猪 保证立竿见影

然后没有去势猪骚味比羊骚味更严重

后来被爆料那食物产地并不是福岛，这种像示意图的做法

对齁 刚刚在讨论还忘记想到美猪肥肉好像不够

这在南部也叫控肉饭吧？南北差异我印象中是鲁肉饭跟肉燥饭之争

反正蔡政府看起来就是要走日本路线，标明产地

黑人都吃鸡肉吧

当年因为对美贸易顺差引进火鸡肉 大卖场一下子就滞销

那张图在南部是控肉饭好吗

这种最多就是跟美牛一样产地标示，硬要每批检测残留标示，那才真的不切实际

我都说肉燥饭=卤肉饭≠控肉饭

明年餐厅像美牛一样在菜单标示产地就可以了

那种有一大块的高雄比较常看到叫鲁肉饭，控肉饭的叫法比较少见

南部说控肉饭啦

中部叫爌肉饭比较多= =

当年韩国瑜跑来乱叫就一堆人黑人问号了

控肉or爌肉饭

对 嘉义

台南，鲁肉+1

你去南丰点卤肉饭，就是肥肥的肉燥饭

汗颜，我都只顾著吃，没注意写什么字...

肉燥饭是瘦肉，卤肉饭是胡须张那种肥的，控肉就是大块肥肉卤肉=鲁肉

在中部遇到肉燥比较接近碎肉、爌肉饭才是五花带肥

荌甽砥A你去吃南丰卤肉饭跟华喜爌肉饭就知道了

台南普遍也是叫鲁肉饭，而肉燥饭就是肉燥饭，不会搞混

我是猜连肉包那种绞碎拌过的肉馅都还是吃的出来腥味啦，就更不用说这种鲁肉饭整块肉的了，因为我以前就有吃过有

lbj啥时变成goat了，拿六冠才有跟mj叫板的资格好吗

只是南丰我自从吃过毛没除干净的肥肉就再也不吃了

就像嘉义的鸡肉饭是火鸡肉饭，其他地方的鸡肉饭是鸡肉丝饭一样

打莱猪不就是打有害健康吗 打难吃这点力道实在太薄弱了

去南丰我都是吃鸡肉饭比较多，因为我比较不敢吃肥肉

所以看来是用嘉义台南做分界以上是爌肉 以下是鲁肉是这样吧?

难吃就会少吃 莱牛好吃 有毒还不是照抢爆

台南的火鸡肉饭都会特地标示是火鸡肉饭，不会跟鸡肉饭混在一起讲而且火鸡肉饭大都会在店名前加个嘉义2字强调一下

老家在嘉义 控肉饭+1 卤肉饭有肥肉但肉燥没有

嘉义最好吃的那间北门肉圆(有柴鱼汤)在老老板走了后就不行了，二代完全不行，现在的所有嘉义肉圆都没有它好吃，我超难过

https://reurl.cc/m9b8M7 wiki上也是说以嘉义当分界

Rmbj dog还差不多

嘉义的火鸡肉饭好像是有用油葱那类的东西去拌过的，跟其他地方的鸡肉饭只是鸡肉丝又不一样了

会吃肉松贡丸的讲食安真的会被笑死

反正 做这个 不是温体猪肉 就是不行

嘉义的很油 吃完肠胃不硬的人会马上有所动作的那种油

新竹贡丸好吃

就跟盐酥鸡油炸卤味一样的道理，好吃的话不健康也吃吃下去，今天要是美猪超好吃，就算有用药没代谢大家还是照买==

会到讲美猪难吃是因为有人靠北做吃的会用莱猪 但是冷冻肉光是口感就根本不可能用因为会砸到自己招牌

辣是爌肉饭

各类炸物烧烤饮料喝酒抽菸都会对健康造成危害,大家还不是吃得很高兴,重点还是在量吧,要吃到中毒身亡前已经先撑死了

让我想到之前还有人在版上说自己会买冷冻猪肉回家煮

真的 好市多美牛就抢破头 真香

难吃不重要 有毒不想吃政府还强迫？

肉燥饭加肉松好像各地都有，我在高雄跟苗栗都吃过，比较零星冷门的配法吧

所以谁强迫你买了？

听那个人在屁 客人连买好暂放在冷冻的东西都要问是不是拿冰的 这种东西最好有人会买冷冻肉煮

美猪真的很难吃留学版的年经文就是怎么帮美猪去腥

我倒想知道拿那种电宰厂出来一包3公斤的肉片或肉丝 你是打算煮多少人吃？

是说美国人不讨厌那种腥味吗？中国也是进美猪进去吃，只有台湾人会讨厌那种腥味?

就像盐酥鸡要配九层塔 爌肉饭或肉燥饭上总要有香菜来点缀

记得日韩的超市美猪也都是滞销品

我看一些电影，美国人烤肉好像也蛮喜欢烤那种大块猪排的，他们不讨厌腥味?

那位毕竟是处在一餐就可能会吃掉"1公斤"猪肉的家庭中

有生鲜肉吃谁要吃冷冻肉啦~

美国人烤猪根本都在吃酱汁= =

2公斤肉那个我有印象 超经典

中国菜真的是口味超重....

情况比较特殊，所以一次买齐一个礼拜份的冷冻猪肉回家放著

猪肋排都是吃酱汁

美国的猪肋排也是酱汁满满

这是控肉饭，你是不是非台北人？！

情有可原啦

光头冯迪索那些电影就常常在家庭烤肉啊，那个颜色看起来就不像牛肉

很多人只吃猪里肌 腥味最淡的部分不然猪肩肉就是用大量香料炖煮像 taco 内馅就是

美国人最常吃的是培根吧

好奇问个 如果拿美猪来煮咖哩 腥味盖的过去吗?

感觉会整锅咖哩倒掉= =

拿来做台湾香肠 再卖给中国

咖喱很难吧 日式咖喱猪肉味道还是吃得出来

美国人干嘛不阉猪 会被动保抗议吗 还是成本太贵

喔对 还有猪肋排 那不只是酱喔猪肋排要先用大量香料醃过 再烤两三小时再刷酱继续烤的 腥味当然吃不出来

曾经拿过腥猪肉煮肉燥 那味道真的是一堆香料还盖不太掉

我觉得香肠也吃的出来耶，因为我以前也吃过腥味重的香肠，都是台湾猪还是有腥味差异，美国那种听说重非常多，我是没吃过

说到这个我也很好奇贡丸吃不吃得出来

吃过骚味满溢的中国水饺 那个骚味永生难忘 有够难ㄘ的QQ

动保守备范围好宽

不阉猪因为数量太多吗？

就算做咖哩我猜也是很明显闻得出来 盖锅煮整锅都是那味道

不意外 市场做久了还是有人会问是不是公猪我OS 如果是公猪 没阉最好你吃得下去

我以为咖哩算香料用很多的食物了 这样还盖不过去喔

贡丸很可能也吃的出来XD

咖哩只是味道强烈 但不代表能盖掉其他味道

香料多的咖喱算印度咖喱吧？日式的香料种类应该不算很多

市售的咖哩调味块应该还是能吃得出来猪肉味道，其它的就

有人贪便宜 去买路边来路不明的猪脚 跟正常传统市场贩卖的

真要有效盖味道首推可口可乐 其次苹果西打

猪脚 买起来 整锅卤好 整锅丢掉～那个味道你必须放弃XD所以更不用谈以腥味出名的美猪了

市场决定才是真相啊 不好吃的食物 去担心会占满市场是否误会了什么

猪脚先用可乐泡两个小时然后炸过在卤就几乎没腥味了

贡丸肯定吃得出来啦，难吃肉的贡丸我咬一口就想吐了

我听过客人说用可乐卤 说很好ㄘ 这难道是以毒攻毒(去腥)吗

如果买美猪 还要花更多材料去去腥 根本不合成本

彰化也是称控肉饭

我不清楚原理 但是我当兵时伙房学长是用这方法处理的 不过猪脚也确实没被倒掉一堆

你反串高雄人？故意丢脸？

可能是碳酸饮料说不定用小苏打粉也可以

想吃卤肉饭、虾卷……日本的台湾卤肉饭超油看起来就很难吃……角煮（控肉）有些还可以，但没有猪皮……

台南人，控肉饭

最伟大你老师 最伟大是佐敦 姆斯在佐敦面前只能吃屎

南部卤肉饭=北部爌肉饭，南部肉燥饭=北部卤肉饭，我以为这是常识...说到肉燥饭，推一个前金肉燥饭，配个半熟鸭蛋包极神

彰化菜单上就是控肉饭啊，彰化是挺北的没错啦

奇怪 我嘉义人吃的控肉饭长得跟你图片一样捏

控肉啦：）

他不吃是因为猪肉的营养价值相对低吧？

其实现在很多南部的用语都已经被北部入侵了

传统市场摊贩也是说控骂啊

他是因为工作要体力的关系才不吃猪肉吧

猪骚味真心可怕

这样接也行？他不吃猪肉纯粹是练体力需要

原来嘉义跟台南高雄不一样...

偷换概念很会……“James said that nixing the pork started with a suggestion from his uncle. James initially resisted the idea, but finally accepted the challenge and began feeling healthier and more energized.ꠠ要帮你翻译吗

在美国看到牛肉那种价格谁还要买猪肉回家煮啦

他既然没说是因为难吃才不吃，你就可以把话塞到他嘴里吗？XDD

你明明北部人XD

基本上卤肉控肉都是大块的，精确来说卤肉大约切一口的大小，整片的我们这里口语都是控肉，但都是一样的部位跟做法，至于碎肉淋饭上的就是肉燥饭

硬塞话给别人还振振有词，也是让人看了笑笑XDD

正确的卤肉是https://reurl.cc/N68v59台南人的日常，不肥也难

厉害了 4%贱畜永远只会事后空白嘘

要讲文献或资料的话，满满都是他自言在别人建议下开始戒吃猪肉，长期下来让他体能更好，这是他自己说的，也是他自己发表的自己的感受，不是引用他自己说法的“别人”相不相信这个理论的问题。倒是阁下这么注重“资料”，那在斩钉截铁地说他就是因为猪肉难吃才戒吃之前，应该是阁下要提出可靠并明确的相关资料吧

换个角度想 空白嘘比以前那位追你到别的看板的狂热粉丝好

控肉五花 卤肉前腿

美猪他妈超臭 吃不出来的 大概吃屎也吃不出味道

吃猪肉会没体力？那难怪马英九会说以前家里穷，只能吃这种会没体力的红烧肉可以说美牛蛋白质更好更丰富，但这样说猪肉真的无言

他吃炸鸡

我们北部叫控肉饭

这控肉饭吧 卤肉饭是块状的

本来问题就是加工肉品啊 你平常吃的培根、肉片、肉松、猪排、贡丸、火腿、香肠都是猪肉加工制成的

我在美国吃过美猪真的难吃到暴 又超大块 简直噩梦

我觉得美牛跟美猪一个重要的分界就是美猪真他妈难吃然后美牛真的好吃 如果要我吞瘦肉精 我当然宁可吞美牛 当日狂牛症是另外一个风险 站在政府角度当然不该开放30个月以上美牛及内脏部位

你说的那些加工食品用美猪会变难吃啊，资方要花更多钱用香料盖过美猪腥味，反而造成成本上升，资方是傻了用更高成本作加工食品吗?美猪就是个假议题

吃屎板不意外

我一个叔叔做吃的应该40-50年，低调接政府工作，应该赚两栋房子，他说血管经过比较少的部位应该味道就还好然后他说台湾猪肉加工出口惨了，因为台湾被列为有进美猪的国家，但这我不懂，就观望吧，吃美猪救台湾(洗脑歌

纯嘘goat这句

然后新闻报美国人在台湾开BBQ店的:美猪很难吃就是你第二页那张烧烤图，美国人也说美猪难吃(讶异

台湾猪肉不都几乎是内销吗，是能外销到哪XD台湾猪肉加工

我怎知道 人家做吃40-50年 从小就刻苦赚钱几栋房子的讲的话，我一个菜逼巴哪敢质疑，我也说了不懂观望。他说一些国外订单听到台湾会进美猪就取消订单了

吃猪肉会没体力不需要科学证据好吗，只要LBJ自己的经验法则告诉他吃猪肉的时候运动表现会下降，他就有充足的理由选择不吃猪肉好吗，自己张冠李戴随便乱说lbj不吃猪肉是因为美国的猪肉很骚很难吃，被打脸了还在那边滑坡硬拗真可怜。

台湾加工猪肉几乎都是出口到临近亚洲国家，而这些国家比台湾早开放美猪，最好会因为台湾禁进口美猪而取消订单，再骗啊

我骗你干嘛？有钱赚腻 那个工作做吃的40-50年讲的话，人家赚到几栋房子，我也说过我不懂所以观望不会全信，这内容我ptt丢出来问过几次看有没有人懂结果好像也没人回过我，骗??呵呵 ~_~黄国昌:最常断章取义 造谣抹黑的就是绿圾网军

南部控肉就控肉，谁跟你卤肉？别出来丢人

柯韩粪好了啦，继续去关注你那连国昌都吵不起来的炉渣米XD

史上最伟大球员？？？

第一行就想故意引战 很闲嘛

只是简单的询问，却被特别拉出，真的莫名其妙，在第一篇已经感谢大家的告知。但，听了这么多的"缺点"，却没人告知我们进口他的优点，跟非进不可的理由，却让我们担心自己跟自己的下一代，只说吃不出来就是自己蠢自己笨。

楼上，你那逻辑也可用于国民党进口美牛啊，所以国民党进口美牛，台湾有什好处?还不是吃爽爽XD