Re: [新闻] 政院“北市牛肉面冠军用莱牛”北市府批

楼主: platinum500a (变形惊肛)   2020-11-12 20:47:26
: 给大家看看JECFA当年讨论Ractopamine的文件,里面有提到牛只的残留状况:
: http://www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v53je08.htm#abs
: The length of time required for radioactive residues to reach steady state
: was determined in groups of three cattle receiving [14C]ractopamine at 1.01
: mg/kg bw per day for 4,7, and 10 days via rumen fistula. The concentrations
: of 14C-labelled residue were determined in liver, kidney, muscle, and fat 12
: h after the last dose. No detectable residues were measured in the muscle or
: fat........ (Dalidowicz & Thomson, 1988).
: 简单说,他们用碳14标定法喂牛吃含碳14的Ractopamine,停药12小时后,牛肌肉跟脂肪
: 内就测不到碳14活性,即未检出Ractopamine
: 所以店家公布未检出的SGS文件,并不能证明他们的牛肉在饲养过程中没有使用莱剂,
: 只能证明这批牛肉的Ractopamine含量<1ppb,符合10ppb的国际标准。至于现在进口
: 的美牛到底有多少是饲育过程中未使用Ractopamine,只能看美国市调了
照你这样讲 莱克多巴胺根本假议题
所有莱猪莱牛只要宰杀钱停药两天不就好了
停两天也不影响牛猪生长
只要当个聪明饲养人
不就永远不会被验出莱剂了?
作者: holyhelm (老鹰 鸭霸 西米露)   2020-11-12 21:23:00
说不定美国养猪户都是猪头三啊
作者: ntlutw (Louis888)   2020-11-12 21:41:00
当个吃屎的绿粪才对吧?

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