Re: [讨论] 一年一度的南瓜节到啦!

楼主: kuninaka   2020-10-31 15:45:35
※ 引述《TheoEpstein (Cubs)》之铭言:
: 连JEFIT这款健身APP都用南瓜来表示:
: https://i.imgur.com/7IJ1NyI.jpg
: 这次训练,达到1026个南瓜的重量。
这 App 蛮有帮助的,可以设定菜单和组数,计算总训练量
随便丢了几个今天练腿的项目
https://i.imgur.com/656UblY.jpg
https://i.imgur.com/9G9uqNF.jpg
另外今天南瓜节,大家有吃南瓜吗?
南瓜是很营养的食物
我打算明天来煮南瓜炊饭
最近晚餐都吃炊饭,妖瘦赞
前天还买了嫩姜,可以帮助肌肉恢复发炎状态喔
https://i.imgur.com/Gv1kj6H.jpg
https://i.imgur.com/hTRqTJ4.jpg
https://udn.com/news/story/7266/4966874
万圣节将近,不少家庭会制作南瓜灯笼,卫生福利部桃园医院营养师张爱漂指出,从营养
观点来看,从橘黄色的南瓜肉到加工处理过的南瓜籽,更全身都是宝。
张爱漂表示,南瓜每100公克只有约49大卡,不仅热量低,且富含各种维生素、矿物质及膳
食纤维,可以说是一种超级食物。她解释,南瓜含丰富β-胡萝卜素,经人体代谢后可以还
原成维生素A,可维护、保护视力。
不仅如此,张爱漂说,南瓜中的叶黄素及玉米黄素则能保护眼睛避免紫外线伤害,更有助
于预防白内障、减缓黄斑病变的可能,且南瓜有大量纤维及微量元素铬,可延缓肠胃吸收
,避免血糖在饭后急速上升、维持胰岛素机能正常运作。
南瓜属于全谷杂粮类而非蔬菜类,张爱漂提醒,建议可将部分主食以南瓜替代,不仅能增
加饱足感,也可控制血糖,南瓜单吃就有食疗效果,搭配各式食材也非常适合,如加入少
许虾仁炒金瓜米粉,或做成南瓜布丁等甜点都是好作法。
张爱漂表示,南瓜最好连皮一起食用,可保存较丰富的营养素及膳食纤维,南瓜浓汤的制
作过程中大多会加入面粉及奶油,糖量及脂肪含量皆高,建议可改切块南瓜煮清汤才不会
对身体产生负担。
此外,南瓜对预防摄护腺肥大也有益处,张爱漂说,南瓜籽富含矿物质锌,有助改善年长
男性摄护腺肥大的困扰,南瓜籽含有多种不饱和脂肪酸相较于一般动物性油脂更健康,建
议每天吃大约30粒南瓜籽即可,去壳后约一汤匙的量,不可吃太多。
最后大家要每周运动三天喔
我已经连续每天运动一个月了
https://i.imgur.com/34Eb2Vx.jpg
作者: TheoEpstein (Cubs)   2020-10-31 15:53:00
补个政黑点吧XD
作者: ainosei (全部都是爱的错)   2020-10-31 16:10:00
我一直在想,生南瓜的籽自己拿去炸或烤会有市售口感吗Z?
楼主: kuninaka   2020-10-31 16:14:00
我去试看看 拿气炸锅炸XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com