※ 引述《sunyeah ( 汤元吗)》之铭言：
: 其实啦 从以前还是柯粉的时候就觉得
: 讲到跟生活有关系的题目 他可能真的要闭嘴
: 因为谁都知道柯文哲就是活生生的生活白痴阿
: 讲到跟日常生活的任何事情 他几乎都没自己亲手碰过遇过的
其实不光是柯文哲这样啦，这几天政黑板跑出来好多id也是各种惊人发言。
什么一家四口一周吃十斤猪肉、天天拿冷冻猪肉开伙做炸猪排、葱爆猪肉等等。
平常没有下厨的人突然要谈厨房的事，只用google的下场就会各种离奇发言层出不穷。
今天的晚餐：
https://i.imgur.com/JFXEOAm.jpg
第一次尝试球芽甘蓝(brussels sprouts，日文叫芽キャベツ)
https://i.imgur.com/t19eEbz.jpg
简单又有营养的一餐，台湾猪肉真棒。
作者: fit 2020-09-07 18:44:00
你们一直歧视瘦肉精,害我突然感到惭愧,这些年吃了不少美牛了
是说也是看个人吧 我昨天还特地留意了一下放在冰库的猪排肉 丢下去火锅里煮也没难吃到哪更不用讲用炸得应该更没差才是
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:50:00相信我，没自炊经验的，是看不懂煮菜节目的，因为没概念
这种就吃食材原味啊，会觉得难吃应该是重口味外食吃惯了
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:52:00炒球芽甘蓝+蒜头蛮好ㄘ
全世界从古到今厨师职业都是男性多，谁在君子远庖厨啊。
要吃食材原味我是觉得重点还是要当季新鲜的 有点怀疑小球甘蓝会好吃到哪
作者:
EggAcme (Egg)
2020-09-07 18:53:00一家四口吃十斤猪肉，我觉得担心瘦肉精前，要先担心三高吧?球甘蓝记得很营养。
理论上跟高丽菜不会差到哪吧 虽然现在高丽菜也不便宜 我都跟比较便宜的山东白菜交替著买
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:56:00山东白菜抄樱花虾
作者:
tkglobe (nashi)
2020-09-07 18:56:00讲得一嘴好菜 V.S 煮得一桌好菜 的经验差距
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 18:57:00*炒
作者:
Stigmata (卖女孩的小火柴)
2020-09-07 19:01:00君子远庖厨还有下一句，跟是不是男人没有关系
不过我刚查了一下 维生素C B胡萝菠素 叶黄素这三种图上有写的 他都不算特别高 所以还是要均衡饮食吃各种蔬果比较好 像我看不懂的叶黄素菠菜就超高
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:06:00君子远庖厨,是以怜悯生命…，干，孔子一定有念过佛经
作者: jump9128 (罗胖胖) 2020-09-07 19:07:00
感觉味道好淡，不下饭啊！不如做姜汁烧肉
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:11:00作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:11:00人家可以一餐就用掉"一公斤"的猪肉一家四口一周吃十斤猪肉，轻而易举啊
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:11:00我家五个人 去传统市场买一斤猪肉 我妈可以用快一个月还用不完 一周吃十斤真的很屌 我家主要都吃鸡肉或鱼肉 而且叶分切冰冷冻 只有炒菜爆香的时候会稍微用一点而已菜类占我家餐盘大多数 肉类一餐顶多一盘
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:14:00话说我妈都觉得冷冻库是时间停止器 冰进去的东西=不会坏所以她想用多久就用多久 没人阻止的了他
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:15:00君子远庖厨，凡有血气之类，弗身践也
作者:
lupa (lupa)
2020-09-07 19:15:00好可爱的菜 QQ
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:15:00有些老人家(尤其是乡下地区)的观念都是这样，冷冻库的东西冰在久都成
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:16:00孟子去拿孔子的话来嘴的啦
作者:
mainsa (科科)
2020-09-07 19:18:00是说冰一个月还没到会坏的程度啦 我家还有我妈自己晒的笋干 冰的时间都以年来计算的 每次她煮我自己是都不吃 但大家都说好吃 每次笋干都是大把大把的送给亲朋好友
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:20:00肉类久冻其纤维都变的烂烂的没有弹性，煮起来也柴
作者:
tkglobe (nashi)
2020-09-07 19:20:00晚餐只吃这样不会饿喔？没有牛肉汤或虱目鱼汤可以煮吗？我减肥的时候用这两种轮流煮冬粉加颗蛋和小白菜
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:20:00其实真的要去菜市场买菜买肉，煮出一桌看起来还可以的菜色给一家吃，要花不少钱的，在什么穷人
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:27:00像便当里面的那种大鸡腿，可以去菜市场买一只生的看看要多钱
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:27:00不计时间成本的话，自家煮菜还是比较便宜且健康
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:28:00不过除非是煮久惯了，不然味道跟外食会有不少差距
作者:
s961234 (Betrachtung)
2020-09-07 19:31:00球芽甘蓝洒点橄榄油跟盐拿去烤满好吃的
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:32:00自己煮一定比较健康，不只是食材的问题，外面的食物就是调味料加很重，我也是去当兵学到煮菜后才知道食物要像外面的口味那么重，要加到多少调味料@@
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 19:32:00便当里面的那种大鸡腿，当然是买冷冻鸡腿啊，一只10多块怎会去菜市场买生的呢
作者:
MVPGGYY (MVP)
2020-09-07 19:35:00刚开始在军中煮饭，只加一点点盐，还被骂说怎么这菜没味道= h后来才知道要加到超多才会有外面食物的那种味道
看到婴粉只剩下乱酸的功能我就放心了，20块芽球甘蓝都不只那个价格了
作者: KNVSEOC (佛利沙的"SA") 2020-09-07 19:51:00
上次看那个高崎培根整个被烧到，自己买回来煎一下，超好吃的
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:56:00培根哦，去超市买盒冷藏的五花薄片用胡椒盐醃一晚就可以
Brussels sprouts 我住美国时最爱的蔬菜 拌点油和干燥香料 用烤的超好吃
瘦肉精的效果就是增加脂肪燃烧增加肌肉这有什么好检举造谣的?很多运动员用的兴奋剂就是瘦肉精的成分啊反瘦肉精之前 可不可以先去搞懂什么是瘦肉精不要随便相信网络说的OOXX会致癌 那什么都别吃了
作者:
geordie (Geordie)
2020-09-07 19:59:00成份不一样吧(瘦肉精
一次买一周肉量丢冷冻,要用才解冻根本智障,一般家庭除了火锅肉片外,谁会长期买、使用冷冻猪啊
作者:
jorden (William)
2020-09-07 20:43:0010斤 XDDDDDD 他家喂猪喔
这三种食材用炒的也很美味.猪肉的油脂会很自然的跟甘蓝和菇类融合,将甘蓝略苦的滋味转成微甘.话说我今天刚在花园种下芽球甘蓝(or抱子甘蓝),看看有没有机会成功
我刚认真的跟我妈讨论 家里(四口) 平均一年吃多少猪肉她回说 20~30台斤(24~36斤 ) 真的不多 牛肉更是少...能一家四口一周吃10斤是不是很可怕
作者: eterbless (守护之翼) 2020-09-07 20:50:00
他单位是斤又不是公斤 这样差不多阿一年30台斤一天才多少你自己算算 这根本不可能...
作者:
jorden (William)
2020-09-07 20:54:0030台斤=18公斤 就算是公斤误差也太大了
我家虽然不是吃素 但猪肉吃的不多 牛肉吃的更是非常少倒是鱼可能一周四尾 鸡可能一年1x只 蔬菜吃的多斤500g 台斤600g 公斤1000g
作者: eterbless (守护之翼) 2020-09-07 20:54:00
如果只算猪肉的话一人一餐120g一天两餐用猪 120*4*2*7=6720(g) 这不就差不多10台斤所以你自己也说不是没这种案例了吗 那就该列入讨论
作者: eterbless (守护之翼) 2020-09-07 21:01:00
就是有的家庭会这样有的不会 然后你说人是搞笑?别人搞不好也是以自己的状况说的
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:03:00一家四口实际上一周会吃到3台斤的猪肉就算很多了
作者: dash007 (封锁之心) 2020-09-07 21:03:00
所以前面才有人说该担心的是三高XD
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:04:00毕竟一般不会天天都吃猪肉，至少会吃鸡、鱼肉替换
作者:
pbkfss (joker)
2020-09-07 21:06:00而且为了健康及省食费，肉类大概都只有一盘而已菜吃多一点比较好肉类吃那么多，真的在烦恼瘦肉精之前，得先注意一下三高啊
作者: Newyorkson (("￣灬￣) 凸) 2020-09-07 21:14:00
总算不是宵夜文了！
我去日本吃炸猪排一餐了不起吃到250g左右，一天120*3…就算本来就BMI30+的人我觉得也会先腻死…
作者:
brennen (kofola)
2020-09-07 22:18:00球芽甘蓝家乐福也有卖
1F怎么会看了没食欲？ 我觉得摆盘不错 感觉好吃阿焦的刚刚好撒一点黑胡椒会更漂亮T董 球芽甘蓝你煮的好吃吗XD周末去买一包球芽甘蓝好了 好几个月没吃了还好我不是君子 不需要远庖厨 我自炊快一年了好的食材 吃原味就很棒了 傻傻ㄉ稍微调味可以把鲜味提出来
作者:
donkilu (donkilu)
2020-09-07 23:16:00brussel sprouts烤到有点微焦 味道更好