1.新闻网址︰
https://udn.com/news/story/9750/4833778
2.新闻来源︰
联合新闻网
3.新闻内容︰
卫福部急灭火 美猪特别部位另订莱剂安全标准
2020-09-04 00:21 联合报 /
记者赖于榛、徐伟真、吴姿贤、蔡晋宇/台北报导
我国将开放含莱克多巴胺的美猪进口,且除了有莱剂标准的肌
肉、肝脏、肾脏、脂肪之外,也开放全猪进口。卫福部长陈时中
昨解释,以往美猪就是全猪进口,未来将针对未订有莱剂安全值
标准的部位订出规范。先前传出猪油不必强制标示,陈时中也说
,未来美猪油脂不论散装、包装食品或入菜都须标示,将修改食
药署草案内容。
针对外界反弹“全猪开放”,农委会主委陈吉仲说,消费者在乎
内脏进口问题,会根据国际标准订定安全容许量,未来也会完整
说明进口猪肉产品的通路流向,并加强猪肉来源国标示,让民众
有所选择。
行政院长苏贞昌昨再次喊话,美中贸易战和新冠肺炎打乱世界经
贸版图,台湾要与国际接轨,就必须打开经贸大门、勇敢跨出这
一步,才能争取最大国家利益;他也提醒各部会,未来除了强化
边境肉品查验,也要整合标示格式、落实产地标示。
行政院上周仅公布美猪肌肉、肝脏、肾脏、脂肪的莱克多巴胺可
残留标准,陈时中前天却说要规画开放全猪进口,引发讨论。
陈时中昨解释,“本来猪就是全猪都进口,以前也没有分,全部
都进口”;对于特别部位的安全标准,将蒐集相关意见,根据人
的安全存量来规定,包含猪油及其他内脏,只要有进口,都要有
相关标示,也会研议出安全值。
卫福部次长薛化元也表示,联合国食品法典委员会(Codex)是
四个部位,但也看到其他国家订的标准,有些是另外加“其他可
食用部位”,这都可参考。
行政院发言人丁怡铭则说明,美猪进口台湾几十年,但竞争力比
不上台湾,因此市占率只有百分之一,且这几十年来美国都可以
进口全猪,但台湾民众只吃新鲜的猪肝、猪肾,尤其妇女坐月子
更是注意。他还笑称,若真的吃到冷冻猪肝、猪肾,要担心的是
家庭失和,而非瘦肉精。
时代力量立委陈椒华表示,虽教育部明定学校不用美猪,但依现
行规范,如水饺、贡丸等猪肉加工品都不需标示产地,甚至含瘦
肉精猪内脏,也只要来台加盐醃一醃,就有机会“洗产地”,将
产地标示为台湾,导致民众误食,吁政府针对进口肉品加工应明
确要求标示产地和是否含瘦肉精,让消费者清楚辨识。
台湾水资源保育联盟理事长蔡志宏则认为,要求美猪产地标示只
是消极作法,要连其他加工品混制的食品也标示才会更周全。
4.附注、心得、想法︰
美牛早就在食用了,有无30个月大根本不是问题。
美猪早就在进口了,有无莱克多巴胺也是小问题。
美国牛吃起来口齿留香,美国猪吃起来全身健康。
美国爸爸要你吃什么,乖乖吃下去就好了……
美国爸爸的疝疫,台湾的政客都抢著舔呢。