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卫福部长应该专业多一点 政治少一点
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陈佩琪 脸书
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大家都知道空气中的PM2.5越低越好， 但不幸它终究会存在，天然环境会产生，后天人类用火或焚烧东西，也会让PM2.5升高，既无法避免， 而人类又得吸空气，于是就对PM2.5 订下一个安全的标准， 在人类追求健康本能下，也会考量生活幸福感与经济需求，而采一个恰当的生活习惯与居住环境。
大家咸认为肺腺癌和空污有关，但不否认基因还是占很大因素， 没人知道自己是否是易罹癌的体质， 所以都会尽量远离空污，对有害物质的接触，能免则免，不能免的，则尽可能降低暴露或摄取量 。
没人愿意吃残留有害物质的食物，除非闹饥荒或没吃这个会饿死， 但现在台湾情况显然不是这样，若勉强说开放是要跟国际接轨，也应该接轨较先进文明的国家吧(现欧盟禁用)。
虽然有人一直强调每天要吃多少，连续吃几年才会有害，但光看“不给学童吃含瘦肉精的肉品”，“国内猪只禁用”这两点，就知道这东西的确有害了。
有人说“ 没人拿着刀架在你脖子上逼你非买不可”，的确是这样，只卑微的希望能否不要被剥夺选择的权力，特别是一些非原型的加工肉品，还有一些有混合可能的产品，不论是混多少比例在内，都能清楚标示让人知道。
以医学的观点，要吃多少才会罹病，每个人的感受不同，别再提出叫人“连续吃三个月了”的这种要求了， 这种要求不应该，也不该去答应，特别是管理民众健康的卫福部大家长。 卫福部应戮力守护民众健康，要教导民众健康饮食的概念，不该以自身当实验品，特别是这种影响通常是长远才会显现出来，就算有人天赋异禀， 连续吃几年都不会怎样，但也不代表全台湾人都跟你一样。
卫福部要守护民众健康，应该对食品把关更严格才对， 而不是将民众健康拿去国际兜售，去换取不知什么实体内容的“国际地位”，这种话由一个管理大家健康的卫福部长口中说出，听来辛酸，从医就该有行医人的风骨，专业部门的部长应该专业多一点， 政治性格少一点，政策还是要以国人的健康为最大悬念，否则任何政策都会让人觉得是和利益团体交换、妥协的结果。
相信大家都知道、也都了解我们的处境，真的要这样交换，也请总统或外交部长出来具体说明或宣布就好了，这种政治语言还是让别人去说、 去做就好了， 医疗专业还是要把持的住。
4.附注、心得、想法︰
佩琪医师果然是先知。最早质疑陈时中的人。
最近陈时中对于美猪瘦肉精议题，
变成一个专业零分，政治一百分的绿色政客，
想选2022台北市长呀?下神坛囉。