1.新闻网址︰
https://www.ettoday.net/news/20200903/1800347.htm
2.新闻来源︰
ETTODAY
3.新闻内容︰
农委会今（3日）宣布文旦策略联盟十大产地农会联合行销柚香礼券活动，农委会主委陈
吉仲联访被问，卫福部长陈时中提到规画开放“全猪”进口表示，2002年到现在，美国卖
到台湾猪肉，占市场愈来愈低，现在只占全国消费1%水准。
陈吉仲说，这是公开资讯，2002年台湾加入WTO，猪分六部位开放，包括腹胁肉、猪杂碎
和猪蹄旁等，至于陈时中说的“全猪开放”，是六部位依照贸易海关进口，之前进口的都
没有莱克多巴胺，不管是美国、加拿大等国家，且2002年到现在，美国卖到台湾猪肉，占
市场愈来愈低，现在只占全国消费1%水准。
陈吉仲说明，消费者在乎的是，到底内脏有无进口，虽预计依Codex标准订定莱克多巴胺
安安全容许量，但去查美国过去卖给台湾所有猪肉和不同部位，没卖猪肝、猪肾，甚至其
他进口猪肉产品，都是用冷冻方式进来，冷冻再解冻和国人饮食消费习惯完全不一样，他
还说若不相信，之后要带大家去吃麻油鸡看看，看冷冻完可不可做，就像传统市场包水饺
，不可能用冷冻肉解冻完再包，一定是用温体猪。但知道外界仍有相关食安疑虑，会全力
沟通，把进口猪肉所有产品和通路流向跟大家报告。
媒体追问肝脏、肾脏等部分Codex都有订出标准，陈吉仲之前说从来没进口，代表之后都
可以进来台湾？若用在加工肉品会有特别标示？陈吉仲回应，内脏本来就可进口，只是没
有莱克多巴胺安全容许量 ，加拿大也没用莱克多巴胺也是可出口，残留标准订出来不代
表会增加，可检视相关内脏进口数字跟国人饮食习惯，是不会有很大影响。至于百亿基金
？陈吉仲强调，不是今年编列就直接用完，下周会和各地养猪协会确认并公布用途，依法
办理。
另外，台湾动物社会研究会今召开记者会指出，2016年陈吉仲承诺要屠宰人性化，政府称
台湾温体猪肉能抵抗“美猪”，但现行猪肉生产仍维持十分糟糕的“猪只活体拍卖”制度
，残忍又落后。陈吉仲说，所有动物福利，在农业生产里会大力推，尤其做动物福利的农
民，贷款会优惠，屠宰也希望人道，动团建议虚心聆听，会一步步往前走，透过相关行销
和标章，鼓励更多农民以动物福利为主从事生产。
4.附注、心得、想法︰
若只有1%的消费水准
又何必蛮干强硬宣布开放进口 走正常流程就好了
搞得像是心虚 得靠黑箱才能通过一样
也因为这样仓促宣布开放进口 才会造成社会的反弹与对立