【风味佳、品质好,历史证明台猪竞争力】
2002年台湾加入WTO,外国猪肉开放进口;2005年,猪肉的关税配额取消,至今仅有猪腹胁
肉有特别防卫措施,猪肉贸易几乎是完全自由化。当年很多人觉得,台湾的养猪产业会就此
倒下,但事实证明,从2002年到现在,不管价格如何变动,进口猪肉的比例,从来没有超过
国内总消费量的1成;其中从美国进口的部分,更是逐年下降,至今只占总消费量的1.23%,
可见台湾猪面对进口猪,具有相当良好的竞争力,且美猪在台湾市场的占有率非常低。
目前美国猪肉进到台湾的价格,大约是每公斤78.9元,而加拿大猪肉则是约61.3元,即使是
使用莱克多巴胺的美猪,价格仍远远高过出口均不含莱剂的加拿大猪。面对价格更低的加拿
大猪,台湾猪都能长年维持超过9成的自给率,可见台湾猪的品质、风味、受消费者信赖的
程度,完全不是进口猪所能相比。
今年台湾正式脱离维持了24年的口蹄疫疫区,目前台湾猪肉已经成功外销到香港、澳门,新
加坡甚至其他国家,也都有很高的希望出口,而且价格非常好。台湾猪的竞争力,已经被历
史证明,再加上将要成立的百亿养猪产业基金,要来协助国内养猪产业进一步向上提升。接
下来我们会持续跟养猪产业密切合作,生产更高品质的台湾猪肉,请消费者认明国产选购。
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