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自由时报
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美猪牛开放》彰化规范比中央严 卖瘦肉精猪肉最重罚2亿
〔记者张聪秋／彰化报导〕政府决定明年元旦起开放含莱克多巴胺10ppb以下美国猪肉、放
宽30月龄以上美国牛肉进口，但彰化县早在2014年就订定“彰化县食品安全管理自治条例
”，明订彰化县内不得贩卖含瘦肉精猪肉及其制品，违者依母法“食品安全卫生管理法”
最重处2亿元罚锾，规范比中央还严，卫福部长陈时中认为“一国多制不是好现象”，彰化
县长王惠美则以“依法行政”的回应。
2013年彰化县爆发轰动一时的大统长基劣油混油案，彰化县卫生局率全国风气之先，于隔
年2014年6月23日订定“彰化县食品安全管理自治条例”，并分别在2016年、2017年增修内
容。
自治条例禁售瘦肉精猪肉及其制品 违者依食安法裁罚
卫生局食品科长林毓芬表示，依照“彰化县食品安全管理自治条例”规定，第13条之1，在
彰化县制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩 卖、输入、输出、做为赠品或公开陈列
之猪肉及其他相关产制品不得检出乙型受体素（如莱克多巴胺等瘦肉精），违反者回归母
法依“食品安全卫生管理法”处6万元以上，2亿元以下罚锾。
台中市食品安全卫生管理自治条例同样要求猪肉及其制品零验出瘦肉精，台中市政府坚持
依地方自治条例执行，检出就开罚，卫生福利部长陈时中则认为不妥，做好标示管理才重
要，“一国多制不是好现象”。
彰化县食安自治条例跟台中相同，规范瘦肉精都比中央母法规定的还严格，彰化县身陷自
动扩大采检居家检疫的政风调查风暴中，时机敏感，要不要跟进台中市坚持验出就罚的作
法？对此，县长王惠美表示，依法行政。
王惠美指出，彰县府要依法行政，且中央法规标准法明订，自治条例不能牴触母法，现在
彰化县食品卫生管理自治条例中规定不得检出，违者将依母法食品安全卫生管理法开罚。
目前食安法规定是不得检出，若中央修法放宽检出容许值，彰县府势必无法再以自治条例
要求不得检出，她呼吁中央要以国人健康为重，悬崖勒马。
附注、心得、想法︰
王县长你就不要在挣扎了!反正自治条例与中央法规牴触无效.
自治条例与宪法、法律或基于法律授权之法规或上级自治团体自治条例牴
触者，无效。
发生牴触无效者，分别由行政院、中央各该主管机关、县
政府予以函告。
所以最后还是无效啦!