Re: [新闻] 北市厨余减量不佳柯文哲要求学校“零排出

楼主: linwuno   2019-08-12 09:00:19
阿北这个政策我觉得很好
我很讨厌倒厨余
因为这些酸臭腐败的食物要给猪吃
根本是虐待猪
然后我们再吃猪肉
这样猪和我们一点都不健康
把菜冰起来再带回家用
应该可以帮助很多同学
只是怕有一些小孩会被贴上标签
有一点两难
引述《linhu8883324 (SirLinhu)》之铭言:
: 1.新闻网址:
: https://udn.com/news/story/11322/3983163
: 2.新闻来源︰
: 联合报
: 3.新闻内容︰
: 北市厨余减量不佳 柯文哲要求学校“零排出”
: 2019-08-12 00:10联合报 记者邱琼玉/台北报导
: 台北市去年开始推动“厨余减量计画”,不过实施1年,整体厨余减量仅达3%多,台北

: 长柯文哲昨在脸书呼吁民众“想好再买、想好再煮,想好再拿”,市府内部也召开跨局

: 会议,确定“由公而私”策略,柯更要求学校厨余“零排出”。
: 柯文哲从去年开始下令推动“厨余减量计画”,不过据北市环保局统计,去年全市每天

: 余量平均约178吨,今年虽然下降到171吨,不过整体厨余减量仅达3%多,引发柯文哲

: 满要求再检讨,要求学校、公管中心等公部门应达到厨余零排出。
: 据环保局统计,全市200多所学校每天厨余量原有10吨,目前已减量到2吨。据了解,柯

: 哲认为学校每天2吨厨余仍有改进空间,要求教育局再检讨,除了营养午餐承包商减少

: 餐量外,也可以在学校内部设置冰箱,吃不完的食物先冰起来,方便弱势学生或弱势住

: 拿回家食用。
: 此外,对于果皮、骨头等厨余,可透过设置厨余处理机等方式,由学校自行做成厨余,

: 作校园绿化、田园城市的肥料。
: 柯文哲昨天也在脸书表示,他的便当吃完,连狗都没有机会,因为吃得很干净,几乎没

: 厨余,虽然不是每个人都能像他一样,但厨余减量是重要政策。台北市每天超过170吨

: 厨余,每次看到有人东西吃不到一半就倒垃圾桶,他就很生气,不只浪费,也增加碳排

: 。
: 柯文哲表示,厨余减量要从源头管控“由内而外,由公而私”,校园营养午餐及公部门

: 餐厅会是第一步,也希望“公私协力”,让超商、量贩店加入剩食再利用行列,让没售

: 的食物有更妥善的运用。
: 环保局表示,厨余大致分为两大类,一种是养猪厨余,这可以透过打包等方式减量,另

: 种则是果皮骨头等,这个部分确实减量比率有限;目前厨余来源仍以家户为大宗,其次

: 市场等,将逐步推行,目标每年都减量5%,2030年厨余量达到减半。
: 4.附注、心得、想法︰
: 怎么可能啊!
: 不然你去看看垃圾车,一定会有许多人丢厨余!

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