现在知道为什么义美能赚到卖跑车了吧~ 连杀菌这点小钱都要省
而且还把责任推给消费者 不愧是良心企业 资进党政府也不敢对他的金主怎样
觉青怎么还不快发起大义灭亲运动 关完魏应充之后 就换高志明进去蹲啦
1.新闻网址:
https://www.chinatimes.com/newspapers/20190513000453-260114
2.新闻来源︰
中国时报
3.新闻内容︰
变质 义美3.3万瓶鲜乳被下架
04:102019/05/13 中国时报 王莫昀、郭家崴
食安模范再出包！义美鲜奶因爆品质疑虑，遭好市多大规模下架3万3千多瓶！好市多表示
，上周消费者反应购买义美鲜乳还在保存期限便出现变酸等问题，为对消费者负责，先自
主下架，正积极向义美厘清疑虑。义美总经理高志明表示，生产的鲜乳采用“速温杀菌
H.T.S.T.”，稍有“失温”，即易发生“酸败、结块”情形，会加强自主管理，也拜托通
路零售业者与消费者共同确保品质。
未过期变质 自主下架
义美鲜奶传出变质，在好市多、义美相关脸书引发网友议论，其中“Costco好市多商品经
验老实说”社团有许多网友炮声隆隆表示“14号到期10号就酸掉，第一次遇到这种情形”
、“天啊！我都给小孩吃了什么啊！”、“已经买3回了，大概3-5天就坏了”，还有网友
贴出过去义美小泡芙出包旧闻网络连结，或是直言“自从小泡芙事件，我就要不再买义美
…”但也有义美拥护者认为“大卖场有些消费者买了鲜奶，逛了很久不想买又放回冰箱，
下一个不知道消费者买回家就容易酸败。”也有人建议商场要避免鲜奶出问题，最好将鲜
奶冰柜放在结帐出口附近。
好市多表示，上周接到8件义美鲜乳客诉，其中有6件产品已过期，另有2件没过期就变质
，11日已依标准作业程序，在全台分店自主下架，并于昨早通报食药署，目前预防性下架
“义美全脂鲜乳2公升装”2万6510瓶、“义美低脂鲜乳2公升装”6906瓶，共3万3416瓶鲜
乳，待厘清问题后，才会恢复供应，重新上架时间目前未定。对产品有疑虑的消费者，可
将未过期的义美鲜乳，拿到好市多办理退货。但好市多强调，这起事件，还有许多细节待
厘清，目前尚未定位为“食安问题”。
速温杀菌 须冷链配运
高志明则表示，消费者在好市多购买鲜奶后反应有变质、结块现象，对于品质异常发生的
原因仍有疑虑，不过好市多先采“自主性下架”方式处理。
高志明强调，这项产品采用“速温杀菌H.T.S.T. （温度84℃±5℃）”保留较多营养，非
“超高温灭菌U.H.T.（温度125℃～135℃）”，不过从工厂到消费者购买、饮用等阶段，
若稍有“失温”的情况，容易发生“酸败、结块”情形。未来除继续加强“生产”及“冷
链配运”管理外，也请通路零售业者与消费者，共同维护确保商品品质。