办到底 颇呵 你敢说 我不敢信 食安办公室 成立多久了
顶新呢 30亿 在哪里
风头过后 还不是一样船过水无痕 烂透了
http://www.ettoday.net/news/20141217/439930.htm
首遇食安危机 毛治国：严惩黑心、办到底
记者赖于榛／台北报导
多家知名厂商的豆干包括德昌、黄大目、裕香都染上违法色素“二甲基黄”，行政院长毛
治国上任后就遇上国民零食出包，立马要求严惩黑心厂商，办到底。食药署17日则指出，
添加未经许可的添加物，违者依《食管法》处6万到2亿元罚缓，另依同法第49条可处7年
以下有期徒刑。
豆乾风暴源自于香港检验出台湾的德昌豆干含有二甲基黄，食药署接续追查后，发现德昌
的“黑胡椒豆干”、“素食香菇豆干”及“沙茶豆干”；品香世家黄大目的“黑胡椒豆干
”；宝鸿企业有限公司的“大溪豆干（大沙茶）”；裕香食品股份有限公司的“裕香豆干
（辣味口味）”全都中镖遭检出二甲基黄。
毛治国对此表示，已在第一时间掌握资讯，并指示相关单位严惩黑心厂商、办到底，行政
院也指出，这次卫福部循新制度迅速掌握源头与流向，显示修法后的制度已发挥功能。
行政院食品安全办公室代理主任蔡淑贞则说，这次含有违法添加物的产品主要集中在零嘴
型的豆干，食安办已启动跨部会协调，请卫福部偕同地方卫生局持续稽查违法产品，并要
求教育部清查违法产品是否流入校园，掌握影响范围、进行损害管控。另外也提醒卫福部
依照新制度掌握登录系统，并要求落实管理，趁机检视相关制度是否还有缺失
芊鑫实业社遭查出贩卖含有二甲基黄的豆制品乳化剂，负责人已遭收押，食药署则要求其
下游12家厂商全都下架相关产品，停止贩售，截至103年12月17日上午10时止，总计出动
54人次，稽查155家次，有使用二甲基黄之问题产品已下架、回收2311公斤。
食药署简任技正王德原说，芊鑫非法使用二甲基黄，且登录不实、提供资料不实、添加未
经许可的添加物，目前追查最新进度是芊鑫不仅制成豆制乳化剂，也制成消泡剂，色呈黄
色，而一般乳化剂及消泡剂是乳白色。
代理署长姜郁美解释，一般乳化剂、消泡剂合法的可以贩售，但芊鑫加入二甲基黄颜色与
其他不同，而且经过动物研究有引起肝癌的风险，不能用在食物链，也不能制成最终产品
，目前追查消泡剂及乳化剂下游有12家经销商，下游业者44家，目前已知10家，包括德昌
、品香世家黄大目、裕香食品等有36项产品。
食药署指出，二甲基黄非台湾准用的色素，依据103年12月10日总统令公布修订的《食品
安全卫生管理法》第15条第1项第10款规定，食品添加未经中央主管机关许可之添加物情
形，不得制造、贩卖、公开陈列，违者依同法第44条处6万到2亿元罚缓，另依同法第49条
可处7年以下有期徒刑，并科8000万元以下罚金。