Re: [心情] 当初讲得很大声要四处播种的,现在呢?

楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:30:47
: → Vicky1016: 直走咖啡我去~ 会倒是因为他们里面没人懂财务经营管理 10/12 23:58
: → Vicky1016: 开一间店 没法抓营收控成本 倒店只是正常 10/12 23:59
有时候不懂的事情就不要装懂,做生意这件事还是闪开让专业的来。
一间咖啡店能在半年至一年间内亏掉五六百万(保守估计),租在那什
么鸟地方你一个月租金是多少?水电人事是多少?除非你咖啡是卖不
用钱的,免费全城大招待,不然能比我家观音妈那票人还笨的这世上
真的不多!他们三百多万开咖啡店足足赔一年半才收工,因为连续赤
字十九个月最后终于认赔杀出,器具卖一卖一人还分好几万。
看你们这些小屁孩做生意,另北都可以自称经营之神了,什么废材呀?
作者: dakkk (我是牛我反刍)   2014-10-14 02:32:00
那要赔多少个月认赔比较合理?
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:32:00
那些小屁孩根本就五鬼搬运掏空资金洗钱,不是在做生意
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:33:00
直走我记得地点是开在师大夜市里面? 他们那个内部装潢真的是在开玩笑 租那摸好的点在乱搞
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:35:00
三条,开咖啡馆或餐饮业,三个月后,每月盈利没有赚到开店成本的一成,快点转手....这是二十年前,一个餐饮闻人对我说的....切记切记....
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:36:00
他可能是在什么火车站忠孝东路之类的租店面 听说月租金都几十万 五百万要赔掉不用几个月 XD只是不会有人在那种地方开咖啡店就是了 太蠢 哈哈 XD
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:38:00
开店成本的一成 那是20年前吧 现在每各个净利可以有0.25成就很了不起了... 除非你开那种只卖随手杯的小店面在台北车站要开 就开像威尔贝克那种 那边太多学生点一杯咖啡就坐大半天
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:41:00
0.25成就能捞回多少成本就算了,快点转手吧XDDDDD
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:41:00
搞不好是良心咖啡店阿,店员五万,店长十万还要给加班费,三节奖金,年终奖十个月,固定旅游
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 02:42:00
我以前有个认识的ptt网友 他和朋友想筹备在闹区开个小吃店
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:42:00
按照那个大咖跟我讲的,装潢的寿命二年,要在一年内回本要不然你永远赚不到钱....因为二年后又要重新装潢.....
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 02:43:00
印象中他筹备了两三个月 几个人准备了几十万
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:43:00
台湾餐饮业真的太竞争了 大家都在削价竞争压低成本 之前曾
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:43:00
没办法啦,都costdown省钱会省在看不到的地方
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:44:00
而且,老实说开店很简单,但是都是卖差不多的东西
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:44:00
当然如果你是美味小吃,重视的是口味,那又不同,可以乱装
作者: goodjeff (goodjeff)   2014-10-14 02:45:00
可能比当保全CP值还低
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:45:00
生意好也没用 我曾有朋友在伊通街那边开店 生意有够好 结
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:45:00
潢,花不了多少钱,如果是潮潮的咖啡店,嗯...很重装潢的
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 02:46:00
A大 是被店租吃掉吗?
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:46:00
我看我附近大陆开店的倒得挺快的一堆,半年就转让
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:46:00
应该说 等于每个月薪水三万XD 后来赶快顶给不知情的后手
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:47:00
房租,水电,人事,食材....不好赚....
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:47:00
在台湾做房东最爽 每月爽赚几十万 难怪一堆人都在炒地皮
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:47:00
店租、员工薪水(他们请了几个帅哥美女来揽客 很有用 但薪
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:47:00
其实成本提就涨价就好啦,大陆都这样
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 02:48:00
每个月三万还算好吧XD 起码没真的亏到
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:48:00
水给得比外面的高 还有奖金) 此外 他们很有理想性 都用高
作者: bearq258 (bearQ)   2014-10-14 02:48:00
傻蛋才会去开咖啡店,跟早餐店比较翻桌率太多。
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:48:00
自个没本事在那怪房东
作者: bearq258 (bearQ)   2014-10-14 02:49:00
又不是星巴客、一百多元皮一下午还要给他冷气吹 不赔死
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:49:00
想法很高级,但是没有足够的客人会为了那些多付一百如果有足够的客人,那整个档次跟出品也要跟上
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:49:00
但他们原本一个月薪水都五、六万 还可以正常上下班...
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:49:00
真的 怪没有富爸爸 祖产没有家住帝宝 台北没有房地产
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:50:00
老是在讲些别的,不累吗?
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:50:00
完全没等于没装簧,饮料卖的还不是多便宜,这样你也能关门那是太废不要怪别人。
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:50:00
不像连D 家产万贯 在台北不知道有多少房地产 好羡慕啊~~~
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:50:00
看了连结差点笑死,靠,那看起来就是洗钱了XDDDDDDD
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:50:00
所以 他们"很优雅地"顶给下一个人 说他们是啥理念不合 所
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:51:00
开店不难阿,只是要赚钱,这跟你自己的能力关系很大
作者: KABUKI10 (真‧KABUKI)   2014-10-14 02:51:00
那你可以不用在这里该别人~早点休息去努力赚钱
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:51:00
以想要结束营业 3个人还小赚了10几万XD
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:51:00
比我的房间装簧还差,这是要花多少钱?
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:52:00
结果那家店撑了半年后也结束营业了 哈哈哈哈
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:52:00
完全没装簧看那个铝门窗我都很笑死了,你好歹也假一下
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:53:00
要赚钱,大概不能真靠卖东西,要靠加盟
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:53:00
我有经过过啊 在台电大楼那边 根本就是在乱搞 这种好地点
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:53:00
之前在路边听到台北车站那边有一块空地是连家的~ XD
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:53:00
所以我说,3个月算一下。你朋友很厉害,没有硬撑
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:53:00
这种废物,给他好地点也是废物罢了
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:54:00
做生意最高兴就是遇到这种,如果我是装潢的
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:54:00
发现大家不谈政治都好有正义感, 扯上政治就只剩蓝绿了 XD
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:55:00
对啊 他们说 冰块、水啥的 通通都是钱 他们用最好的冰块
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:55:00
废物硬要扯上蓝绿,那只是废物而已。
作者: manlike ( )   2014-10-14 02:55:00
蛆蛆真的不要再违背自己的良心了!! XD
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:55:00
这是啥正义?不就是做生意基本道理
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:56:00
到底是用哪种冰块...= = 结果有客人跟他们该说 200块的简
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:56:00
可惜绿狗还有良心吗?
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:56:00
吱吱跟直销一样,讲什么到最后都要扯到直销
作者: KABUKI10 (真‧KABUKI)   2014-10-14 02:56:00
最好的冰块?莫非是天然冰?这种台湾没有吧@___@
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:57:00
有啦,可能是拿法国矿泉水灌到制冰机做出来的
作者: caelum (杨威利)   2014-10-14 02:57:00
这大概是日本电视中毒,以为好食材就能赚钱.....
作者: KABUKI10 (真‧KABUKI)   2014-10-14 02:57:00
过滤器.........昏倒
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 02:58:00
所以大家去咖啡店吃冰块吗?
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 02:58:00
就跟啥主题餐厅一样,卖半年就要关了
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:58:00
我也不知道啊 那几个就说要搞高阶养生路线的...
作者: aljinn (Smokeless Fire)   2014-10-14 02:59:00
本来还想说真的有看过内部装潢很简陋但生意好的咖啡厅
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 02:59:00
不不 s大 我毕竟不是当事人 我也是听他们说的 他们是说他
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 02:59:00
店是不是自己的真的差很多耶 一般来讲 只要店自己的
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:00:00
还是千年寒冰床上敲下来的?
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:01:00
好 可是 最近去看他贴著"顶让" 反倒是再走几步路
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:01:00
他以为他是格兰立威喔?完美来自不必要的坚持是吧?
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:02:00
科科 别这样啊 毕竟s大你是专门的生意人啊 他们也只是凭一
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:02:00
对呀每个细节都顾到,就是忘了他们是咖啡店这个小细节
作者: f78 (现实真是可怕)   2014-10-14 03:02:00
开店要别人拿钱出来,比要别人按2难多了,别难为他们如果今天是按2一次ptt要收一百块,我看很多2都会消失
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:04:00
赔别人的钱当然全身而退赔别人的钱你还能搞到负债,那你该从101跳下去没死上来再
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:05:00
D大说的我也有感 能存活下来的店 好像都是捉大放小
作者: KABUKI10 (真‧KABUKI)   2014-10-14 03:05:00
会不会有可能D大常去的店是因为目标达成或是有其他因素?
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:05:00
跳一次,这不是惩罚你,是惩罚全国人民,为什么让这种废物长大而且还去做生意,早该在精虫时就让他消失于无形了。
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:06:00
啊? s大是在回我的推文吗@@
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:07:00
我在讲那票人如果那票人拿别人的钱还赔到自己身上也负债没办法全身而退死已经是对这票人最慈悲的怜悯了
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:08:00
喔喔 了解... 不过说到直走 我就想到 师大夜市好像真的没了是吧!? 上次经过 好安静啊....
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 03:09:00
所以D大说的对 最好的还是自己买下房子当店东租出去怎样都赚
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:10:00
不少那边的老摊贩都含泪离开那个黄金地段...
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:10:00
买房子当店东,看生意好就涨你价,涨价就不租,关店房东就自己开一家同样的,然后原本的业主就在附近再开一次,几年后店东的赔到连内裤都当了这种例子在台中就我个人单方面知
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:11:00
天母好多闲置店面 那边的房东宁可空着也不肯降价
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:11:00
道的就超过二十个。
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:12:00
台南也不少...我家那边...好多店开了又倒倒了又开....
楼主: ssnlee (来治猩猩的我)   2014-10-14 03:12:00
想当房东你还要有本事,你以为有地有钱就可以当房东?这个
作者: FighTaeng (FighTaeng)   2014-10-14 03:12:00
跟以前相比,跟鬼城一样!前阵子居民抗议服饰店太吵
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:13:00
看哪种房东啦 不过 一般人现在应该也当不起房东吧??现在别说店面 一般自住的房子 受薪阶级要买都满难的
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:14:00
师大夜市算咎由自取吗!? 最盛时 连师大路师大宿舍围墙外人行道上都摆满卖衣服的摊子 结果行人寸步难行 当时就有预感
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:14:00
淡水英专路 有个黄金店面 搞到连全家都租不下去搬走
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:15:00
有一天会出事... 果然 附近的居民都出来抗议了
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:15:00
好几年了 房子就一直空在那边
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:16:00
不是产权纠纷啊 就是典型的 太贵人家不租 他也就放著
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:17:00
嗯 有钱人果然跟我们想的都不一样XD
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:18:00
可能对他们来说 之前几十年赚的都已经够吃之后几十年万一降价了 影响"行情"怎么办咧??说到这 我觉得 淡水是个很残酷的地方 对于卖吃的来说
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 03:20:00
所以说做人不要太贪心 差不多就好
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:20:00
很多人以为 学生多 卖吃的好卖 可是 往往都是躺出去
作者: jhoc (jhoc)   2014-10-14 03:20:00
应该说,现在有哪个热门的点卖吃的不残酷...
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:21:00
淡水热不热门点都一样耶 像学府路也不算是极热(和英专路比) 甚至 登辉大道两旁的店 都有这种现象我们常开玩笑说 在淡水 活得过一年以上的店 大概不差
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:22:00
宁夏夜市也很残酷... 自从红了之后...
作者: DragonQuest (尚未认证通过)   2014-10-14 03:22:00
活得过两三年的店 那口味大体上不会有什么问题夜市的残酷点在于 卖一样的东西 一家排人龙 一家没人每次看到这类画面 都觉得 这世界真的太可怕了
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-10-14 03:24:00
其实也还好很多时候这种一家排很长其他很冷清的那些冷清的大多是跟风的 就是趁人家红了以后跟着开想分杯羹 生意会输原本老店并不意外像华硕那种想出小笔记本 却卖输Acer那种才叫X
作者: Aswind (各自远飏)   2014-10-14 03:28:00
http://0rz.tw/KYAhd http://ppt.cc/Wzfm 直走的后代:时年咖啡 好像有比较称头一点 在我家附近 下次晃去看看但Acer获得不该属于他的成功 然后就跌了更大一交XD
作者: zainc (念湘)   2014-10-14 04:59:00
倒了正常~拿金主的钱发挥理想性不必考虑赚钱,花光自然就散了,还不用负起营亏责任,超爽的~
作者: jb12345 (阿瀚)   2014-10-14 05:56:00
别以为房东太爽,遇到个奥房客就够让你喝一壶了
作者: suckfoxtz (废怯小狐)   2014-10-14 07:31:00
白直的说了 开店根本不是为了赚钱 是为了把钱花掉 这期中的奥妙也只有经历过社会的人才懂XD就像很多啥有人再说去借钱青年创业贷款的道理是一样的如果有当过菸酒生消化过预算的 都应该很清楚世间道理
作者: shun01 (老胡做13年,青沼瞬活14年)   2014-10-14 07:40:00
话说楼主怎么看TVBS的民调?
作者: supa64 (淳朴商人)   2014-10-14 07:45:00
(他是根本把BS民钓当做洗风向你觉得?
作者: shun01 (老胡做13年,青沼瞬活14年)   2014-10-14 07:46:00
当成洗风向的不是我吗?还是这次看法刚好一样?
作者: supa64 (淳朴商人)   2014-10-14 07:46:00
啊房东喔........自己买房抠门到啥鸟样当房东........事实是我跟催大餐会就早知道答案了啊.........这摆明了是帮DPP洗风向洗好看一点.............(提示:崔大为何会知道根本不可能10公理
作者: losetear (losetear)   2014-10-14 08:02:00
洗好看是指让+ln不要赢太难看?
作者: shun01 (老胡做13年,青沼瞬活14年)   2014-10-14 08:06:00
还有一种可能,方便灌票!也就是重玩一次十年前的把戏,让吱吱上街暴动以制造外力介入的空间...
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 08:15:00
直走咖啡的经营坦白而诚实,决定在营运与获利之外的考量定价,老实的告诉客人:“一个月必须卖掉2200杯咖啡,才能支付工作人员100元的时薪。”,“所有的饮料一律是成本加上70元,以支付各种开销。”中略... 房东因为耐不住邻居施压,而决定将空间正式收回决定举行一场告别式连续三天以音乐、剧场、电影、演讲等活动,现场的门票,每日票价为一百五十元。吊丧委员会也特别公告,请准备白包给予直走家属,用以清偿前期债务25万。
作者: supa64 (淳朴商人)   2014-10-14 08:22:00
(大爆笑)+0会赢除非他自己认真选吧(笑死
作者: mornlunar (Hav-A-Tampa)   2014-10-14 08:22:00
你的数字夹带玄机唷^_~
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 08:24:00
关门前还记得要白包 捞一笔 这才是生意人阿XD
作者: chosen4040 (Mr.Pistol)   2014-10-14 08:48:00
之前在某TXMC工地外工作,有人开发财车卖便当饮料据说每日进帐用万元的...卖到旁边工务所内的餐厅报警因为搞到生意不好+有人买不到便当打架XD警察还拿步枪出来赶人XD...就在台中2年多前
作者: catyang (猫阳)   2014-10-14 08:52:00
用到步枪! 这便当生意真的很有赚头
作者: mornlunar (Hav-A-Tampa)   2014-10-14 08:54:00
工地福利社潜规则很多,不报警赶人他还混不混?
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 09:05:00
没被砸店就很好了吧 工务所的不知道一个月要缴多少钱
作者: chosen4040 (Mr.Pistol)   2014-10-14 09:08:00
最后小发财车被招进工务所大家一起卖XD因为原本工务所福利社的餐厅超难吃又贵...害我都到外面去赌香肠...
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 09:11:00
发财车应该有被人找去喝咖啡 不然不用付租金跟水电就能赚谁还要去工务所内开
作者: aaaazzzzsung (李彧)   2014-10-14 09:30:00
只有我觉得告别室特别好笑吗?都被邻居嫌扰民了还临走硬是先闹你个三天再说
作者: HarunaLuna (春奈るな)   2014-10-14 09:35:00
原本工务所卖的是有多难吃XD
作者: supa64 (淳朴商人)   2014-10-14 09:43:00
大概是馊水等级吧...............
作者: chosen4040 (Mr.Pistol)   2014-10-14 10:00:00
我只记得发财车便当一个卖50主菜量多,有时还有双拼工务所的一个吃不饱的要卖80~100谁要买?

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