楼主:
geosys (流星)
2014-09-09 12:43:23馊水油精炼后，数据都很好看，
看起来是吃了不会有问题，但是不代表他是真的适合食用。
这是因为很多有害物质，因为他每一种的量非常非常少，
即使用精密的层析技术分析，甚至用GC-MS去分析，
你会看到精炼过的馊水油里，几乎所有可能的过氧化脂肪酸、甘油、环烃
脂溶性的乱七八糟巨分子、螯合的重金属，十之五六都验得到！
每一样可能都几个几十几百个分子，远低于食品允许容量，
但是几万几十万种可能性全部累积起来算，是非常可观的。
加上脂溶性的分子很容易累积在你细胞里不一排出，
吃久了，还是绝对一定会要你的命。
这些乱七八糟的东西，可能来自高温氧化的食物脂肪酸甘油，
可能是储存运输的污染，也可能是微生物代谢的产物。
所以，馊水油一定要从食物来源里拿掉，
那不仅仅是心理上的问题，那绝对是长期使用会增加健康危害的问题。
作者: cnp1894 2014-09-09 12:45:00
相信我，到时后一定跟高雄一样，安全过关的啦。
作者: cnp1894 2014-09-09 12:46:00
颜色对了，任何坏事都可以理解，可以原谅，什么都对了。
作者:
hint (take ur time)
2014-09-09 12:47:00同意 + 1
作者: cnp1894 2014-09-09 12:47:00
最后都是狗民党的错，马英狗的错。
好像跟基改食品意思差不多? 看起来没事 隐患未可知
楼主:
geosys (流星)
2014-09-09 12:49:00呃，我赞成基改食品
作者: i376ers (你说呢?) 2014-09-09 12:49:00
为啥所有的媒体没人去检讨屏县卫生局 第一线就放大漏洞
作者:
Asasin (Assassin)
2014-09-09 12:49:00合理，破除诡辩
作者:
Asasin (Assassin)
2014-09-09 12:50:00把每一项都分开验当然没问题，问题是当很多有害物质同时存在会发生什么事情没人敢保证
作者:
kathpope (Le pape Kath)
2014-09-09 12:52:00所谓漂亮的数据也是GCMS跑出来的吧?
提到基改食品我很好奇，之前介绍对岸的基改稻米改变一个蛋白基因就能让虫子连吃都不吃？真的太神奇很好奇这种基改蛋白进入人体会有什么影响，还是根本没影响，只是反基改作物的人在恐吓造谣？
楼主:
geosys (流星)
2014-09-09 12:56:00是虫子吃了就会死，那是我的硕士论文，叫做BT TOXIN
作者:
killyou (xxx)
2014-09-09 12:56:00看不见，可是它依然存在。
基改的争议就是 一切未可知 有人觉得不好 有人觉得没事
楼主:
geosys (流星)
2014-09-09 12:57:00因为昆虫肠道有这种蛋白的接受器，他是一个钾离子通道昆虫吃了就会肠道溃烂而死，但是哺乳动物不会
作者:
kathpope (Le pape Kath)
2014-09-09 12:57:00基改去问问孟山都不就好了
孟山都给人(包括文茜)讲的多邪恶又多黑暗很难接收到比较公平的资讯
作者: yungde (龙生) 2014-09-09 13:23:00
推这篇讲解
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 13:29:00既然验得到 就验啊最好家家户户每天吃饭前都对桌上菜肴全部验一次你不能保证馊水油以外的食勿内没有非常非常少的有害物质几万几十万种可能性全部累积起来算，是非常可观的危险的不只是油而已
作者: silveryfox99 2014-09-09 13:33:00
银针验毒！
地沟油根本上不能拿来给人用 恶心违法确定至于毒不毒 那倒未必 不用过分恐慌无限上纲塑化剂，农药残留抗生素、生长激素、重金属用最高级的食材一样验得到
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 13:36:00几万几十万种微量的塑化剂几万几十万种微量的农药残留抗生素几万几十万种微量的长激素 几万几十万种微量的重金属全都吃进去 吃个几年还能活吗?!可能性全部累积起来算，是非常可观的!!!!!!
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 13:39:00真的，不管什么食物吃久了，还是绝对一定会要你的命危险的不只是馊水油而已 要健康最好还是别吃(云雾也有毒!
作者: silveryfox99 2014-09-09 13:41:00
别吃别喝别呼吸 XDDD
部分民众对食安的疑虑担心相当不符合比例原则我想这些对吃的怕东怕悉的人 出门骑车开车都不会怕出车祸死掉吧 但是比起来 这样的机率大多了
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2014-09-09 13:46:00我觉得原po应该同时呼吁不要使用回锅油因为内文提到的所有部份 除了重金属部份不肯定外回锅油都有同样问题
作者: LeobenYK (？) 2014-09-09 13:52:00
回锅油也一样+1
作者:
noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)
2014-09-09 13:53:00其实就后来的检验报告来看 地沟油看起来就只是把回锅油丢到比较脏的环境再捞回来一样
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:21:00
如果所有食品都照这篇的说法检验(也就是食安砍掉重练) 这篇才成立
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:22:00终于有人抓到重点了
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:22:00
不然别的东西有那些成份那些现象 消费者一样吃不出来
作者:
MsKing (MsKing)
2014-09-09 14:22:00楼上 正常来说食品公司就不能用馊水当原料 当然不需要这样验
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:23:00MsKing能保证不用馊水当原料 就没有几万几十万种微量的毒素?可能性全部累积起来算，是非常可观的。
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:25:00
还是没搞清楚？制程有问题 所以查出后也收回并处罚了
作者:
kathpope (Le pape Kath)
2014-09-09 14:25:00简单说要看在体内半衰期啦~
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:26:00
政府没承认过这东西合法可正常使用 恰好相反
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:26:00geosys以专门知识告诉我们即使量非常非常少(低于容许值几万几十万种可能性全部累积起来算，是非常可观的
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:27:00
政府是抓到问题后 按照现行法规去检验 数据提供给民众参考判断是否有就医或其他需要
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:27:00所以别在盲信什么容许值的上限考虑到体内累积要命就别吃
作者: eljin (Genius) 2014-09-09 14:28:00
今天台大那些学者要说很多东西检验不到 那这么多年来 有倡议修正食安法规的数据与项目内容吗？现在有主动提供专业知识与设备协助检验"别人都不知道的物质"吗？
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:30:00检验不到的几万几十万种致命毒物 很可能就藏在你以为安全安心又健康的食品之中
作者: wds824 (wds824) 2014-09-09 14:43:00
有些人真的好奇怪吃的健康是基本阿...现在好像不死就没事
作者:
yuriaki (百合秋)
2014-09-09 14:44:00你真的以为你"吃的健康"中没有几万几十万种致命毒物?就算量非常非常少 吃久了，还是绝对一定会要你的命。
柴油燃烧后会产生致癌物，WHO都已列为致癌物，为啥国家到现在还没禁用柴油，这比那个宣称有很多未知的致癌物不一样耶，这已经是知道会致癌的，请国家快禁柴油吧
作者: wds824 (wds824) 2014-09-09 14:59:00
那馊水油不是更惨 ..... 这种东西跟本就不该出现好吗
吃了八十年 有非常高机率会死 超可怕馊水油是恶心违法现阶段无重大毒性 柴油比起来较毒但合法 可能因为它符合暴露标准 像菜必有的农药 中药必有的重金属没人要把馊水变成合法原料 只是不想民众被白白恐吓
作者:
gps0110 (坚强善变的人们)
2014-09-09 15:07:00g大说的正确 可是我更同意y大
我为啥要提出柴油的问题，真的要讲，致不致癌根本不是事件的重点，其实再毒的砒霜都有人吃来美容用，更何况现在的重点根本不对，问题点是在制油用了不可饶恕的原料，所商家该死，因此需将所有跟此有关的食品或相关制品全面回收销毁，而不是在那讲什么毒素累积，那只会让我觉的好笑现在的植物很多为了快速生长，施肥过量再加上土地污染
作者:
gps0110 (坚强善变的人们)
2014-09-09 15:11:00个人检验的盲点在于这些很少的有害物质中来源不一定是回收的油 也可能是制程中的contaminant 或许正常制造的也有 若是这样该如何分辨呢？
我们吃的哪样东西没有微量毒素，只要是饼干都有反式脂肪反式脂肪累积也是会造成心血管疾病的，要照那个什么公卫所的标准，那还有什么东西可以吃?
作者:
gps0110 (坚强善变的人们)
2014-09-09 15:15:00不过很难验不代表我觉得该有地沟油这种东西出现
Y讲的东西是正式跟全世界的卫生组织对干 没人会这样讲
作者:
Ji11 (英文Ji＋数字11)
2014-09-09 15:26:00GMP去年就开始研拟新证认制度，原本打算明年四月纳入源头管理，经济部要求提前到一月开始做。
作者:
alfread (春日恭介)
2014-09-09 15:39:00认同，大有问题的原料本就不该进入食物链
作者:
gps0110 (坚强善变的人们)
2014-09-09 15:47:00这些原本该是废弃物的东西由政府回收统一处理 可行吗？
作者: silveryfox99 2014-09-09 15:55:00
与民争利(打死
作者:
amemura (BLよりBromance)
2014-09-09 18:24:00同意
作者:
j3307002 (klvrondol)
2014-09-09 19:42:00与民争利XD
楼主:
geosys (流星)
2014-09-09 22:59:00我是看不懂yuriaki在讲什么想表达什么固然第一次榨出的油就可能有不好的分子致癌物在里头但是收集馊水油和再制的过程里，所产生的不良分子是以千倍甚至万倍的级距增加，这两个完全不能放在一起比