http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/china/2014/08/140804_bubbletea.shtml
台湾珍珠奶茶风靡英伦大街小巷
更新时间 2014年8月4日, 格林尼治标准时间19:14
珍珠奶茶就是加了粉圆的奶茶，最早源于台湾。
珍珠奶茶这个名词对于中国人来说，一点都不陌生，而且非常受年轻人的喜爱。
四年之前珍珠奶茶（又称波霸奶茶）对于英国人来说还是比较新奇的饮料，但是在短短的
四年中这种源自台湾的饮品已经进入了很多英国的大街小巷。
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现在不仅在伦敦，包括布里斯托、格拉斯哥、朴茨茅斯等英国的其它城市都能找到出售珍
珠奶茶的商店。
珍珠奶茶就是加入了粉圆（Tapioca Ball）的奶茶，既可以做饮料，也可以做小吃。从20
世纪80年代开始在台湾非常发展流行，就长期以来成为台湾非常具有代表性的一种饮品。
所谓的“珍珠”是指的在奶茶中的木薯粉圆。
所谓的“珍珠”是指的在奶茶中的木薯粉圆，而粉圆蒸煮后的直径大约在7毫米以上，以
方便咀嚼。奶茶的基底通常使用红茶，还是现在很多的奶茶基底是绿茶或者其它口味的茶
。
珍珠奶茶冷、热饮都可以，通常使用吸管饮用，但是吸管口径偏大，以方便吸入珍珠。
曾经从事投资银行工作的阿萨德·卡恩2011年在英国唐人街附近开设了首家珍珠奶茶店。
他由于在美国工作的时候品尝了珍珠奶茶并爱上了这种饮料，才决定辞去工作而在伦敦开
办了自己的珍珠奶茶店。
现在他的珍珠奶茶连锁店Bubbleology已经遍布欧洲和中东。
珍珠奶茶在短短的四年之间就风靡英国乃至欧洲。
当然除了卡恩的珍珠奶茶店，伦敦街头也有很多其它出售珍珠奶茶店，受欢迎程度都不低
。
据市场调研公司称，珍珠奶茶在英国越来越受欢迎，珍珠奶茶在德国的受欢迎度更甚，连
德国的麦当劳都有珍珠奶茶这个产品。
美食评论家奥洛赫林指出，“这种饮料（里的东西）很有嚼头，很滑润，感觉有些怪，但
是却让你很想再吃。但是我很喜欢吸管是平头的，可以把杯底的珍珠舀起来，这些小圆子
就扑通扑通到我嘴里了。”
阿萨德·卡恩则表示，“这简直成了一种叹为观止的现象。刚开始有些难度，因为是一种
不同的品尝体验。但是我从来都没有怀疑过这会受欢迎。”
(编译：林杉 / 责编：横路）
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似乎很多人主张把石化业赶出台湾
事实上这样也不是不可以 替代的是台湾需要强力出口的产业
就像石油一样 出口石油 然后换取他国的工业产品回来
以这样做思考的话 我想我们可以出口珍珠奶茶
首先可以努力的对世界各国洗脑珍奶有多好喝
等到大家都上瘾了以后 就申请专利垄断市场
从此以后你只能喝台湾出口的珍珠奶茶 其他的都是仿冒品
就像麦金塔或是微软用专利战告死他的竞争对手一样
然后台湾再用卖珍奶赚来的钱 去换塑胶制产品和各种油回来回来
为什么要换塑胶？台湾都没有石化业了哪来的塑胶？