http://www.hellotw.com/ylbj/201305/t20130517_840466.htm
花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外
，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花
生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生
不宜生吃，最好是煮熟后食用。
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当年在乡下帮人“被偷倒”的时候，就吃过一次，因为生花生和人家整包卖的
蒜味花生实在也没什么差别。（味道不一样）
味道嘛...
有很重的草味+土味，口感上生花生比较韧，干熟花生是咬下去就会脆，生花生
是咬下去一开始会有阻力，然后啪的一声裂开。
因为不好吃，所以吃了一颗就没再吃了。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　摘自《舌间上的增咖狼》