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密密麻麻、不停蠕动的蛆,让不少人看了就头皮发麻,但在大陆湖北省武汉华中农业大学
,女博士朱芬有间研究室平时专门养蛆来作实验。其研究专案在3月获得欧盟22万欧元研
究经费,折合新台币高达864万元。
这些外表不讨喜的“虫虫一族”,经过专门实验,除了作为牲畜饲料、农业肥料,还可用
于医疗领域,帮助伤口清创。此外,蛆的体内含有“生物活性因子”,甚至可作为保健食
品的原料,以及应用于饮料、酒、美容护肤品等。
《武汉晚报》报导,朱芬已做了7年养蛆实验,希望利用蛆“生物分解”和“生物处理”
的特性,透过循环生态链,把蛆分离出来当成动物饲料,或提取蝇蛆蛋白中的活性物质为
人类所用。透过研究“昆虫蛋白的开发”,朱芬在3月获得欧盟第七框架协定的专案支援
,并获得22万欧元的研究经费。
相较大陆,台南蛆农陈家淦表示,台湾专门培育蛆的养殖户并不多,也没有用于医疗研究
的专门养殖案例,养蛆主要用在鸡、猪、鱼的饲料,或作为钓客的饵食。他补充,养蛆的
“温度条件”十分重要,他在台南的养殖温室,平时都用豆渣、鸡粪等饲养。