拜托，南部有问题的绝不是只有粽子，
　
　　一堆传统小吃，大热天卖个一整天都还很Q，
　　可以天天卖个十几个小时，一大碗才二三十元，
　　没有添加化学成份才怪，
　　真正吃下肚没问题的Q，都是早上九点就没在卖的，而且不便宜。
　　食物要Q，很费人工和原料，一天能做的产品很有限，
　　不能拿去冰，常温保鲜的时间很短，都嘛一开店卖完就不卖了，
　　怎可能天天从早上卖到晚上？
　　很多南部人自豪的美食，其实都有加东西，外国人介绍美食通常不报台南，
　　也不是没有原因...

不得不推= = 我也是觉得还有一堆没有爆

以前在台南 喜欢吃的面线羹的店家卖到10点半或是卖完为止但是常常晚点去就没了..

严格说起来 一定程度的防腐剂是可以添加的但是卫生署有规范可以加的量

所以并不是说看他卖一天就说他违法或是很不健康严格来说要去检查加了多少