餐饮界瞩目赛事 世界厨王台北争霸赛登场
发布时间：2024/06/28 22:10
最后更新时间：2024/06/28 22:10
睽违8年的世界厨王台北争霸赛盛大登场，活动现场除了料理竞赛、餐饮技艺美学大赏，
更邀请名厨示范料理厨艺及设立美食市集摊位，吸引不少民众参加。
第六届世界厨王台北争霸赛美食嘉年华登场，聚集世界各地超过200名餐饮好手共襄盛举
，台北市长蒋万安也亲自出席，参与这场备受瞩目的国际赛事。
台北市长蒋万安：“汇聚了来自世界各地最顶尖的厨艺高手，很高兴台北市府再次和我们
餐饮界公会，携手合作举办这一场国际的盛会。”
除了精彩赛事，各式美食市集、抽奖好礼及料理教学也是今年活动亮点，为响应世界永续
议题，更设有再生工艺展，展示利用回收餐具镕铸而成的铁雕作品。
台北市餐饮业职业工会理事长林金城：“不管蔬果雕盐雕或者是画盘或者是糖雕的高手，
这些艺术成品也藉著这个机会，呈现在我们一般民众面前，特别集结我们现在比较流行的
胖卡美食，还有我们的宁夏夜市的美食，还有我们台湾特色的原住民美食，我们希望能够
达到三万人的人潮。”
睽违八年再度回归，各国选手借由竞赛交流提升视野，也将台湾美食带到国际。
https://news.tvbs.com.tw/life/2533208
全港至尊名厨大赛，现在开始
有请我们今晚的评判～嗯哼～食神！