※ 引述《Dinenger (低能儿)》之铭言：
: 都很好吃
: 但是肝连有白白的带
: 嘴边肉没有
: 肝连肥瘦相间
: 口感有层次
: 更胜一筹
: 但是肝附近
: 应该没有那种肉吧
: 所以肝连
: 跟嘴边肉
: 到底差在哪？
: 肝连又是哪个部位的肉==
肝连是猪的横膈膜的肉
日本人吃烧肉也有在吃牛的横膈膜
是好吃的部位