以下是中国朋友麻烦我转贴的 已经转为繁体 并且托我问卦:
中国的淀粉肠-比spam更多淀粉的spam, 因为美国的spam在文革的时候肉还太多了 那种廉
价的淀粉肠是小学回忆-因为小孩子只吃得起那种东西当零食
中国的酸菜鱼/烤鱼-川菜的系统中连名字都排不上 那是处理冷冻的廉价鱼类而且可以量
产成调理包的东西
中国(东北)的鸡架-改革开放国营转民营大量关厂的东北重工业区 失业下岗工人家庭从鸡
肉处理工厂取得的骨头与碎肉 拿来熬汤卖面 骨头带肉煮熟的加上醋与辣椒与葱蒜给客人
啃或者涂上酱烤下酒 后来有加上其他配菜 类似盐水鸡的黄瓜豆皮豆腐等等
台湾人吃饱了撑著 大块的鸡排整根鸡腿不吃 新鲜猪肉做的火腿不吃 海鱼从养殖的廉价
台湾鲷到鲈鱼石斑不吃 跑去吃淀粉肠鸡架酸菜鱼纯粹犯贱