※ 引述《pat740515 (yosi)》之铭言：
: 自己煮要吃得好的话，一餐下来没有个两三百元的食材费根本不够
: 但是在台湾外食却能用100元就能买一个大鸡腿便当
: 或是在面店叫一碗面再叫点小菜，顶多150元
因为 你拿到的价钱是超市的 最多就量贩店
外食店家是直接跟供应商拿的 成本天差地远
举例来说
你去超商 茶叶蛋o价钱
你去市场买蛋 一盒x元
但是早餐店一次叫一篮的蛋
三个价差不小
你去全联买菜 跟人家叫一大箩筐的菜 价格又怎么相比？
所以严格来说 外食就像是规模经济
大家都统包给自助餐煮 自助餐赚
而自助餐那个便当一个120 你自己不可能煮得出来 更甭提工时了
所以自主唯一的优势是油品啦成分啦能够稍微掌控(?)
但是论价钱的话当然是没搞头了