※ 引述《milkBK (blitzkrieg比较低)》之铭言：
: 如题啦
: 最近自己开始弄一些吃的
: 想要弄丰富一点，煮完干你娘吃不完
: 开始减量后，冰箱的菜直接放到缩水
: 每天去买又很麻烦，只想一个礼拜买一次
: 搞一圈回来干脆冷冻蔬菜+冷冻炸物+冷冻微波料理
: 自己煮一人份是不是智障？
不要减量啊
作一个人分真的很难作
买菜配菜都是麻烦
所以独居生活还想煮饭
作法就是一次作好几餐的量
然后用丢冰冻啊
像我以前都是卤一锅红烧肉
然后用夹链袋分装扔冷冻库
想吃时就可以拿出来解冻
汤也一样啊
饭也一样啊
解冻是口感稍微差了一点
但原则上还是可以吃
其他卤肉啊，红酒炖牛肉啊，马铃薯牛肉啊，咖哩啊
都可以用同样做法
就青菜比较麻烦
不过好在一把青菜也没多大盘
想吃清鲜的就是固定买点放冰箱
两三天内清空
懒一点的话
买一个高丽菜
你先把菜心挖掉
然后用保鲜膜彻底包死
就可以大幅度的延长青菜的保鲜期
平均每餐下来有肉有菜有汤
然后扣除自己的人工成本
每餐不到一百元
其实满省的
当然，如果要把自己的人工成本算进去
那就别算了
板上全都是年薪千万的少年青年中年股神
一秒钟几百万上下
补个免责
那是十几年前这样做的
现在我不确定成本多少了