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30岁男爱吃炸排骨便当 竟确诊大肠癌
中天 张雅淳
胃肠肝胆科医师张璨璿指出，一名30岁上班族天天吃炸排骨与炸鸡排便当且不吃蔬果，出现
腹胀与食欲不振，拖延半年就医后确诊大肠癌，呼吁民众注意饮食习惯。
张璨璿在社群平台Threads发文表示，大肠癌已非老年人专利。根据美国统计资料显示，54
岁以下的大肠癌患者已占所有病例约百分之二十，相较于一九九五年的百分之十一，比例几
乎增加一倍，年轻族群不应掉以轻心。
针对该名30岁大肠癌患者的个案，张璨璿说明，高油、低纤维的饮食习惯会持续增加肠道负
担。许多炸物为追求酥脆口感，添加化学添加物，加上高温油炸易产生致癌物，促使肠道生
长息肉。他建议外食族应多补充烫青菜，炸物偶尔尝鲜即可。
”
张璨璿提醒，民众若出现血便、黑便、排便习惯改变超过四周、贫血、体重莫名下降或持续
腹痛等症状，应尽快就医。此外，粪便潜血检查呈阳性者，也需要进一步安排大肠镜检查确
认肠道健康状况。
具有高风险家族史的民众同样需要提高警觉。若一等亲在60岁前曾罹患大肠癌或高风险腺瘤
，或有两位以上二等亲曾罹病，皆属于高危险群。长期摄取加工食品、红肉、烧烤与炸物等
不健康饮食者，也应定期追踪。
即使没有上述高风险因子，张璨璿建议一般民众从45岁起，就应开始接受大肠癌筛检。透过
定期检查，才能及早发现病灶并及早治疗，有效降低大肠癌对健康的威胁。
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你各位还敢吃排骨便当吗