据我所知一般我们在戏剧里面看到主角群上馆子吃菜，或是路边买个什么东西吃
在古代一般百姓是没办法这样吃的，那时候物资又很匮乏，什么盐阿，或是要弄
酱油调味料什么的都很珍贵
不管是中国还是台湾都是等过了二战过后一阵子，农业生产工业化后
才有可以像现在这样，平民没事就在外面吃外食
以前古代人连吃米配上醃菜都很困难了吧
但我觉得比较有可能的是不是宋朝时期? 那时候签了澶渊之盟，基本上没什了战乱
老百姓也有钱，所以也有办法吃地方小吃美食还有夜市
每次看中国美食博主在介绍当地知名祖传菜色时，说什么追朔到哪个朝代，看他加了
一堆调味料重盐重咸，最好古代有办法做出这种菜啦!!
不过去日本一趟，吃了一些当地特色食物，我吃完后真的确信，这应该从古时就流传
下来的东西..就一堆很简单醃制的东西..不过我觉得没有很好吃就是了..
像是我们现在常吃的牛肉面古代也不可能会普及出现吧??
像是台湾大概是到民国几年一般人才有钱没事去吃一碗牛肉面啊??
看过电影稻草人，大概是日治时期的时候，好像也没办法这样?
中国有哪些真的是传承百年的美食??