1.媒体来源:
NOWnews 今日新闻
2.记者署名:
张乃文
3.完整新闻标题:
橄榄油不能乱标！新制预告“6大品名”明年上路　搀伪最重关7年
4.完整新闻内文:
今年年初因发生有橄榄油混合“芥花油”重新分装，涉及搀伪假冒情事。食药署今（12）
日表示，相关品名标示一直以来受到社会高度关注，此次正式将相关规定预告，按照不同
加工制程，分成6大品名，若应标示而未标示，最重可处300万元；但若有搀伪或假冒情事
，经查获可处7年以下有期徒刑，得并科8000万元以下罚金。
橄榄油的品名标示受到社会高度关注，食药署食品组组长许朝凯受访时提到，已经研议一
段时间，因为陆续出现橄榄粕油假冒案件引起社会关注，因此正式将食用橄榄油及橄榄粕
油品名标示规定进行预告。
许朝凯说，预告是参考国际Codex的橄榄油品名标示规定进行草案，有进行因地制宜的调
整，目前订定6大类，包括“特级初榨橄榄油”、“初榨橄榄油”、“精制橄榄油”、“
橄榄油”、“精制橄榄粕油”及“橄榄粕油”。
标示不实最高可罚400万　食药署：依制程品质命名
许朝凯指出，这是依照这个整个加工制程订定，以“特级初榨橄榄油”、“初榨橄榄油”
为例，两者皆是指橄榄果经过清洗、物理性压榨、过滤及离心外，未经其他方法处理制成
者。
使用橄榄果制成的油，未来品名只能使用上述6个名称标示，因此须依制程及品质进行命
名。
相关预告至今年8月11日止，许朝凯表示，预定明年7月1日上路，并以产制日期为准。若
食用橄榄油及食用橄榄粕油产品“未依规定标示”，将依违反食品安全卫生管理法第22条
规定，处新台币3万以上300万以下罚锾；“标示不实”依违反同法第28条规定，处4万以
上400万以下罚锾；包装产品依第52条限期回收改正。
另食品不得有搀伪或假冒情事，倘经查获违反食安法第15条第1项第7款规定者，依同法第
49条，可处7年以下有期徒刑，得并科8000万元以下罚金。
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6.备注:
未来业者不得再以“纯橄榄油”、“顶级橄榄油”等容易造成消费者混淆的名称，作为产
品品名