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记者许力方／台北报导
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农业部署长亲上火线！误传“发芽马铃薯”流窜：不合格一律销毁
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▲农业部署长亲上火线澄清：发芽马铃薯不合格一律销毁。（图／农业部）
记者许力方／台北报导
网络疯传“有毒马铃薯恐流入市场”，农业部动植物防疫检疫署署长杜丽华20日晚间亲上
火线，录制影片澄清，发芽、腐烂或含毒素的马铃薯不可能进入市场，从输出前到边境检
验均有层层把关，确保国内食品安全无虞；而台湾的防检疫体系很坚强，呼吁不要再以谣
传伤害台湾的防检疫体系。
输出前到边境　三道关卡全面把关
农业部声明指出，指出，美国出口马铃薯前须取得检疫合格证明，若有病虫害、附带土壤
或发芽情形，均不得输台。产品抵达台湾后，卫福部会进一步检验腐烂、发霉及茄碱含量
，若不符规定，将直接退运或销毁。
此外，农业部也会针对病虫害与芽体进行查验，一旦发现发芽个体，将立即封存并运往指
定地点处理，不合格者整批弃置，仅有通过检验的产品才会进入后端加工流程。
署长亲自出面　强调不会流入市面
杜丽华也录制影片说明，媒体所称“有毒马铃薯流入市面”为不实讯息，政府与卫福部合
作，从源头到边境皆严格把关，“绝对不会让发芽、腐烂或发霉的马铃薯进到消费市场”
。她强调，台湾防检疫体系运作坚强，第一线人员持续落实各项检查工作，“不要再用谣
言，抹煞同仁的努力，伤害台湾的防检疫体系。”
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