联合报/郭韦绮 林琮恩 邱书昱
挨批6都垫底！高雄食安预算、人力都增 稽查裁罚件数没提升
高雄正义市场春卷食物中毒案酿一七三人就医，民代质疑高雄裁罚件数六都垫底，人力、
预算变多，稽查反而变少，补不了食安漏洞；市府消保官表示会全力协助消费者求偿；卫
生局长黄志中指市府稽查、通报、辅导并行，无每案必罚，但也非毫无作为。
高雄食安稽查量遭质疑全国吊车尾，食药署指节日时令食品稽查抽验专案由中央发起，实
务上均由地方政府依检验人员量能规画，中央未硬性规定抽验件数。高市卫生局长黄志中
解释，高雄人口两百七十万人，摊贩、未登记业者多，稽查外，也投入大量人力在通报机
制与卫教宣导上。全市七千五百家应投保业者中，去年查获十五家未投保已裁罚，未来会
加强业者投保宣导，兼顾业者与消费者权益。
正义市场春卷案若确认业者有过失，恐面临五一九○万元巨额赔偿，市府主任消保官殷茂
干昨约谈业者，强调会全力协助消费者求偿，另同步联系消费者保护团体，评估团体诉讼
。目前市府消费者服务中心共受理两件、牵涉七名消费者的申诉案。
食药署北区管理中心主任刘芳铭说，去年三月研议将小型摊商纳入规范范围，各地卫生局
原则上同意，最近将举办说明会、跨部会议，评估强制纳保可行性。
卷入食安风暴的春卷摊商五日已停业，统计至昨天上午八时，因症就医人数累计达一七三
人，最后发病日为四月六日，国民党高雄市长参选人柯志恩说，食安议题非常重要，尤其
上百人吃了润饼发生健康案件，市府应帮这群民众代位求偿，并监督卫生局检查更严谨，
避免类似遗憾发生。
议员白乔茵昨在议会部门质询也批，高雄近年检验量能增加百分之六十一，食安预算成长
百分之一○九，增聘八十五名稽查人力，年稽查量仅维持九千至一万件，二○二四年才罚
两件，当年却发生拉面店、冷面、居酒屋等多起食物中毒事件，且只要求停业改善，都未
开罚，对比六都稽查次数是唯一负成长。黄志中回应，二○二四年裁罚四五七件，去年五
六九件，与议员掌握数据有所差异。
https://udn.com/news/story/7327/9430095
备注：
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