米其林推荐餐厅食安疑虑 顾客用餐后上吐下泻
发布时间：2025/11/13 19:39 更新时间：2025/11/13 20:48
公视新闻 陈佳鑫 彭耀祖 张梓嘉 / 综合报导
台北一家米其林指南推荐餐厅爆发食安疑虑，有民众9日用餐后，隔天出现上吐下泻、发烧不适的情况，业者今（13）日出面，强调已经将相关食品送验，并且请人进行消毒，会静待北市卫生局的食材化验结果。
餐厅负责人吴治君表示，“我们当然不能太主观的去判断说，一定是什么原因，可是我们现在多方面去追查，因为其实我们的态度一定是比客人更担心，我们会先盘查说食物的部分，到底哪一个环节出问题，不管是原物料商，我们也跟他们做沟通。”
对此，北市卫生局表示，11日陆续接获民众及医院通报，在这家餐厅用餐，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，立即派员稽查，查到有冷藏冰箱内的食材、未覆蓋等多项缺失，要求19日前改正；现场也采集、食品检体送验，将就检验结果综合研判，如果是食品中毒，将依违反《食安法》，处6万元以上、2亿元以下罚锾。
https://news.pts.org.tw/article/781181
还是我家巷口比较干净