1.媒体来源:NOWnews今日新闻
2.记者署名:杨雅婷
3.完整新闻标题:越南夺亚洲美食之冠！超车泰国与马来西亚　荣登世界烹饪大奖榜首
4.完整新闻内文:
国际中心杨雅婷／综合报导
2025-11-02 16:00:00
https://reurl.cc/1kxKy9
▲越南料理以丰富香料与层次口感征服全球饕客，荣获“亚洲最佳美食目的地”。（图／
取自Pixabay）
亚洲美食版图再洗牌！越南在今年“世界烹饪大奖”（World Culinary Awards）中一举
击败泰国与马来西亚，荣获“亚洲最佳美食目的地”，展现越南料理结合传统与创新的强
大魅力。
根据《越南新闻社》报导，2025年世界烹饪大奖颁奖典礼日前于意大利举行，越南不仅夺
下“亚洲最佳美食目的地”，首都河内更被评为“亚洲最佳新兴美食城市”，而河内嘉佩
乐酒店（Capella Hanoi）也拿下“世界最佳早午餐地点”殊荣。
越南国家旅游局指出，这些奖项进一步巩固越南在亚洲美食界的地位，象征越南料理以其
多层次风味、独特香料与创意演绎，成为征服全球味蕾的新焦点。当地从街边河粉到高级
餐厅，都展现出文化融合的韵味与自信。
“世界烹饪大奖”是“世界旅游大奖”（World Travel Awards）的姊妹赛事，后者自
1993年创立以来，被誉为旅游业的奥斯卡奖。烹饪大奖同样以表彰全球餐饮与美食领域的
卓越成就为宗旨，由国际餐饮专业人士及一般民众投票选出，每个奖项均由得票最高者夺
冠。
越南国家旅游局也表示，越南在国际舞台上持续受到瞩目，不仅河内、胡志明市、会安等
城市吸引饕客，越南的料理风格也逐渐成为亚洲饮食文化的重要代表，显示当地餐饮产业
的蓬勃与创意能量。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.nownews.com/news/6749378
6.备注: