※ 引述《hide0325 (hide)》之铭言：
: 上合屋大家都还记得吧，1993年就转型到吃到饱餐厅。
: 他当时的广告就是自助餐吃到饱。
: 口说无凭
: https://reurl.cc/z5OYme
: 这里面有1998年的民生报报导。
: https://i.imgur.com/n0TDrz7.jpeg
: 早在30年前我小时候就听过自助餐吃到饱了
其实没那么复杂啦
其实buffet台 以前是一小块区域
像是我家 还有贵族4家那样 自助一部分
不会叫吃到饱 只是你那些也能随便吃
自助的意思就是 没有特别安排员工服务 所以叫自助
就是大陆那边 buffet 起步晚 很多酒店/饭店早餐午餐直接用台湾形式
台湾当时很多直接很多都是不限量吃到饱的自助
慢慢就 就把buffet 变成自助餐 变成吃到饱了
在大陆影响这名词最大的应该是大陆的必胜客 一开始的自助吧 不限量但是限制拿一次
那时候还有很多果盘堆盘大师
后来变成不限量 后来自助餐就变成 大陆吃到饱的代名词
在台湾 至少南部讲吃自助可能有歧异 但讲吃自助餐 就是指吃便当
大陆叫盒饭 港澳叫 𩠌饭
大概4降
ㄎㄎ