糖上瘾？ 喝含糖饮料 恐发胖、糖尿病上身
2025-07-18 00:00 联合报 记者廖静清／台北报导
现代人饮食常常不小心就摄取过量的糖，长久下来可能导致“糖上瘾”，不仅会让人发胖，
糖尿病也容易上身。夏天酷暑难耐，手摇饮更是让人难以抗拒，小儿内分泌暨减重专科医师
王律婷表示，尤其含糖饮料对健康风险危害大，即使有运动习惯，也无法完全抵销对身体代
谢的影响。
王律婷指出，别以为有运动就能乱喝，最新发表于“Diabetologia”的研究证实，即使运动
量达到建议标准，长期每周饮用2份以上含糖饮料者，罹患第二型糖尿病的相对风险，仍比
同样运动量但每月饮用少于1份含糖饮料的人高22%。
含糖饮料除了手摇饮，也包括运动饮料、碳酸饮料、果汁等。标榜100%的纯果汁，虽然无额
外添加的糖，但天然果糖不可小觑。就算改喝热量较低、糖分减少的代糖或是零卡饮料，若
每周摄取2杯以上，长期下来，虽然运动量达建议标准，相较不喝的人，仍会增加7%罹患糖
尿病的风险。
另一篇发表于“Advances in Nutrition”的文章，纳入29项前瞻性世代研究的统合分析，
研究指出，每多喝1份含糖饮料（约39公克糖），罹患糖尿病的相对风险就上升25%；若是10
0%纯果汁，每多喝1份（约含23.3公克糖），相对风险也增加5%，风险随饮用量增加而上升
。
王律婷提醒，与固体食物相比，液态饮品中的糖分吸收速度快、饱足感低，且容易刺激大脑
分泌快乐多巴胺机制，让人不自觉摄取过多糖分。若长期依赖含糖饮料，不仅影响血糖与代
谢，还可能导致“糖上瘾”问题，增加糖尿病与肥胖风险。
国健署建议，每日饮食中，添加糖摄取量不宜超过总热量的10%。以每日摄取2000大卡热量
为例，添加糖摄取应低于200大卡，相当于50公克糖，大约是10颗方糖的量。市售700毫升的
全糖珍珠奶茶，含糖量约62公克，光是一杯就已超过每日建议量。含糖饮料对身体负担大，
再努力运动，得到糖尿病、心血管疾病的风险也比不喝饮料的人高。
https://udn.com/news/story/7266/8880050