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1.媒体来源:中时
2.记者署名:洪荣志
3.完整新闻标题:
1盘烤肉5500元被嫌太贵 台南名店牛五藏回应了
4.完整新闻内文:
“一盘烤肉5500元！”有网友在Threads（脆）上发文，抱怨台南市安平区知名的“牛五
藏”餐厅“烧烤没菜单”、“帐单让人震惊”等诸多问题，“奉劝大家，点菜前记得询问
价格！”PO文一出短时间即引发上万网友按赞。不过，刘姓业者表示，当天该桌客人吃的
是无菜单的特选台湾牛的主厨熟成肋眼上盖，每条牛只有2条，加上又很厚，因此价格自
然比较贵。
网友在脆上表示，“朋友在台南牛五藏火锅吃过三四次以上，某次朋友有听老板推销过自
家烧烤，便决定昨日庆生选择此家烧烤。烧烤没有菜单，于是line请老板准备5个女生的
份量，那因为火锅吃了蛮多次的都还算是在正常价格范围内便没有多问。”
不料，“结帐的时候我们全体傻眼，8片山药880元，12片栉瓜880元，肉两盘分别5500元
和4600元。然后连炭火都要收钱？史上第一次遇到！”，帐单2
总计1万5440元，“结帐后
把帐单放在ig上，至今收到朋友的回复都和我们一样震惊！”，“全程是我们自行手动烤
肉，无服务人员协助，并且询问肉的部位，服务人员完全搞不懂毫无专业，每次都是回复
要问老板！”
该则PO文引发许多网友留言回应说，“太夸张”、“价格真的很扯”、“可以直接去抢”
、“台南人都称这间安平最贵”，甚至还有前员工跳出来说“完全不感到意外”。
刘姓业者30日当场展示客人抱怨的菜品，并指出，该餐厅是无菜单料理，当天该桌客人吃
的是特选台湾牛的主厨熟成上盖，每条牛只有2条肋眼上盖；至于日本山药、南投高山栉
瓜，也都去头去尾只取中央较厚的部位，成本比较高，因此价格自然也比较高。
刘姓业者还强调，经营无菜单烧烤料理并不容易，因该桌客人是熟客，说想要吃烧烤料理
，他也有说牛肉这么厚，价格一定会比较高，但对方说他们大约5个人，可以均分，因此
还好；比较遗憾的是当天因牛舌品质不佳，没有提供，因为烧烤一定要挑料理，日后提供
无菜单料理会先跟客人报价。
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所以店家有名是因为.......?