※ 引述《Smallsh (Smallsh)》之铭言:
: 欸欸肥宅 我兔兔
: 兔兔最近晚餐都叫外送
: 真的好冷唷
: 不想出门
: 不过最近想吃羊肉炉
: 听说高雄冈山的羊肉炉很强
: 不过也有人说老饕都吃彰化溪湖的
: 本兔兔好难抉择
: 只好先叫个麦当劳薯条塞塞嘴QQ
: 肥宅你们吃羊肉炉是选哪边阵营的?
: 有卦吗肥宅?
: 0.0
羊肉炉也没啥八卦
不外乎大概就分两派 一派是红烧放带骨肉 一派是清炖(姜丝)放带皮肉
硬要说卦的话 就是最近的羊肉也太贵了吧
五年前还有一斤600的价格 当时吃就觉得有点贵了
没想到今年的行情是一斤1100 五年就翻了快一倍的价
只好改用穷人家的吃法 套一下板上味增汤理论
羊肉炉的汤头 不加羊肉 改加牛小排
牛小排一斤6~700 以前也是吃不太起的状态
但和现在的羊肉相比 牛小排瞬间变好便宜
要是不讲究的朋友 还可以试试看牛五花 一斤只要3~400
吃不起羊肉炉 改吃牛肉炉 换个口味其实也不错
谢谢大家