跟据
美国心脏 协会
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/aha-diet-and-lifestyle-recommendations
英国nhs
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/eating-a-balanced-diet/
WHO
https://www.who.int/health-topics/healthy-diet#tab=tab_1
这些单位都没有说淀粉不健康
反而是鼓励全谷类食物
鼓励断淀粉的人大部份都是网红
例如这个 当初没被抓包还有一堆人信他
还有很多自称专家
https://m.youtube.com/watch?v=q_Vd7i4ZpgA&pp=ygUTTGl2ZXIga2luZyBhcG9sb2d5IA%3D%3D
https://m.youtube.com/watch?v=eLTMuX5wloU&pp=ygUbbGl2ZXIga2luZyBhbmQgY2Fybml2b3JlIG1k
这些推广极端饮食的人都有一个共同点
那就是他的都在卖东西
至于到底该怎么吃比较健康
是 nhs 和who 的建议 还是听健身网红的
我就不讲了