这物价放到台北的话 真的不算什么
一片虱目鱼肚 卖120 很贵嘛??
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上虾皮随便看一下 一片90块上下 很正常
我们算他产地 量大采购 一片60好了...
做吃的 毛利没有5成 要赚三小???
你喝一杯手摇茶 55 你难道会只算茶叶多少钱 珍珠多少钱嘛??
如果只算食材成本 5块都不用....
难道你以为店家一杯就真的赚你50元嘛??
这样开饮料店早就发财了....
至于咸粥一碗160 还是 180 很贵嘛??
见仁见智
三重有一家很有名的鸭肉羹 我印象中我以前吃一碗才40
现在已经涨到80了
男生一碗通常是绝对吃不饱 都是吃两碗 也是160
还是每天一堆人排队在吃....
所以你说咸粥这样很贵嘛?? 我真的是觉得见仁见智
一间店 能开几十年 生意都那么好
代表它有它的市场 能接受的客群就是能接受
你嫌贵你就不要去就好了....
有什么好吵的???