[新闻] 为蟑螂负责!“双月创始店”无预警宣布:

楼主: Supergreen (Hi)   2024-10-08 23:42:23
1.媒体来源:
UDN
2.记者署名:
陈睿中
3.完整新闻标题:
独/为蟑螂负责!“双月创始店”无预警宣布:立刻关店
4.完整新闻内文:
太可惜!曾多次获得米其林必比登推荐的“双月食品社”,在今年9月传出顾客于餐点中
发现蟑螂的食安问题,引起社会热烈讨论,甚至有顾客反应“如果无法杜绝蟑螂,那就不
要开店!”10月8日晚间,双月食品社发布公告,表示“想要对每位喜爱双月的贵宾负责
”并宣布双月青岛店结束营业。
自2010年创立的“双月食品社”,店内提供多种养生汤品、面食、卤味等餐点,自2018年
起,就已经连续多年获得米其林必比登推荐。为了方便长辈、产后妈妈等族群用餐,也多
选择在医院或社区周边开设门市,在台北就有青岛、济南、光复、八德等多间门市,另外
在基隆、桃园机场亦有分店,依照不同门市,也会有不同的菜单。其中邻近立法院的青岛
店,即是双月的创始店。
今年9月,有民众透过外送平台订购双月时,发现在小白菜内出现蟑螂尸体,让顾客吓得
急忙吞胃药。双月当时表示每个月都会定期消毒、每日闭店卫生检查。9月26日时,青岛
店即因设备维修而暂停营业。不过,在10月8日晚间,双月食品社无预警于官网发布青岛
店结束营业公告。声明中指出“因为双月选择了想要对每位喜爱双月的贵宾负责, 因我
们心爱的青岛店确实老了旧了。”
公告中表示,“客人说:如果无法杜绝蟑螂 那就不要开店!虽然很尖锐却也很真实!只
是我们无法告诉客人:‘永远100分完美’因为这不是实话,是胡话”公告中也指出,“
双月只敢保证 ,我们勇于承担负责并努力改进!也正因为双月真的很努力与在乎,在评
估青岛店后,这样老旧的环境条件,即便继续非常用力的优化改善,可能还是有很高的风
险,所以必须做抉择。”、“不想辜负大家对双月的爱护与喜爱,所以更不得不做出这样
的决定, 必须让双月青岛店立刻关店。”
随着关店公告出炉,粉丝们也表示“真正的良心企业耶”、“谢谢青岛店!是我陪孩子住
在台大儿医化疗时慰藉!”、“我的双月初体验就是在青岛店”、“越说越想吃”
【双月食品社公告】
人生总不断的做选择
做抉择、做取舍
有人觉得疯狂,
连续7年的米其林的名,
超级高的坪效营业额的利,
为何说关店就关店?
因为双月选择了
想要对每位喜爱双月的贵宾负责,
因我们心爱的青岛店确实老了旧了。
客人说:如果无法杜绝蟑螂
那就不要开店!
虽然很尖锐却也很真实!
只是我们无法告诉客人:
“永远完美”,
因为这不是实话,是胡话
双月只敢保证 ,
我们勇于承担负责并努力改进
也正因为双月真的很努力与在乎,
在评估 青岛店 后
这样老旧的环境条件,
即便继续非常用力的优化改善
可能还是有很高的风险,
所以必须做抉择。
房东太太特别打来关心
众多熟客的不断询问,
还有好多长官长辈的关心,
加上那么多喜爱双月的贵宾
双月总是幸运幸福的
陪伴双月成长的好伙伴说:
青岛店是我们相遇的开始。
千万别这么说,
因为我泪水还想继续在眼眶打转
因为真的很在乎
因为真的很爱
因为真的很珍惜一切的美好
那么多伙伴一路来的努力累积
也正因为如此,
不想辜负大家对双月的爱护与喜爱,
所以更不得不做出这样的决定,
必须让双月青岛店立刻关店。
不知不觉中,社会的转变
不论真相的轩然大波
只为追求血流成河,
确实让心里有很大的压力
越想做好,越是在乎
越是如履薄冰,
小小的心
确实有点不能负荷!
心真的有一点累,偶尔会痛
但还是想努力学会坚强勇敢
因为毕竟双月是幸福的 是幸运的
所以初心不敢忘
这次还请包容双月说关就关的任性
请您放心,
我们还是会继续努力,
努力坚持双月对客人的承诺;
承诺让双月越来越棒
因为双月要继续努力
带给大家更多的美好;
还请 给我们一点时间
后会必须有期,只是不知静待何时,
或许再次开张,或许就此结束,
无论如何,
双月青岛店 在此 深深一鞠躬了!
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