※ 引述《sufferlove (天然呆)》之铭言：
: *看了留言，还是很多人搞不清楚状况，以为只有肉跟蛋才有蛋白质。随便举例饭一碗
: 就有8克蛋白质，一天吃三碗就有24克蛋白，其他蔬菜跟谷类豆类也是，一日三餐积少
: 成多，再加上肉蛋奶类，吃不到足够蛋白的人真的是少数。当然如果你的立场是“优质
: 蛋白质”，那的确可以不把谷类蛋白纳入计算，但全世界营养学家在计算蛋白质吃得够
: 不够时，是要把所有蛋白质都纳入的，每天每公斤1.1公克这个目标也是“所有蛋白质
”
: ，望周知。如果你是健身重训族，那当然可以吃到1.5-2g。
: 苍蓝鸽说大部份人蛋白质摄取量远超过建议摄取量，图表在这：
: https://www.youtube.com/watch?v=6_ZDzlPpxkQ#t=3m17s
: 依据苍蓝鸽影片所说，这个图表是卫服部的唷～～～
: 上面这个影片甚至还说，其实比较先进的国家，调查出来多是蛋白质普遍摄取超过
: 标准，真正会蛋白质摄取不足的，是那些未开发国家，最后总结台湾人的饮食问题
: 通常是总热量摄取太高、蔬果和膳食纤维吃太少、奶制品喝不够。
: 好啦，如果有人要说蛋白质摄取量应该要只算优质蛋白质，那我不知道啦，我没这
: 专业，纯转贴。
: 南无阿弥陀佛。
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