肥胖＝贪渎？减肥名医刘伯恩：肥胖不能和贪渎画等号！
2024-07-15 19:52 联合报 记者李树人／台北即时报导
海基会前董事长郑文灿被控涉嫌贪污收贿，被桃园地院裁定羁押。各界对郑文灿落马纷纷提
出议论，有医师在脸书提到，以前郑文灿好瘦，如今难以想像郑文灿变好多，引发网络上有
人讨论。对此，减肥名医刘伯恩表示不平，他说“肥胖不能和‘贪渎’画上等号，做为一个
从事肥胖治疗30多年的医师，压力型肥胖才职场常见暴肥主因。
刘伯恩指出，肥胖的成因约有卅几种，其中压力型肥胖是现在职场上常见暴肥主因。他以自
身为例，当兵后进入大医院当住院医师，值班压力大，常常用“over eating”舒压，当时
最高记录体重73公斤，胖到爬楼梯都会“气嘘嘘”，在离开大医院不需值班，不到一年，体
重直线下降到60公斤。
他分析，压力型肥胖主要是压力上升造成体内肾上腺素分泌，进而使升糖激素、胰岛素等“
释放热量”的激素上升，也会使“饥饿阈值”下降，大量吸收热量，过多热量转换成脂肪，
于是体重快速增加；适当的糖分也会提升脑内吗啡浓度，进而舒压。他强调，许多肥胖现象
应该要用科学依据探讨成因。
刘伯恩脸书全文如下：
肥胖不能和“贪渎”画上等号！
目前在网络上流传某某人以前非常消瘦，但当了一阵的公职人员后，就变得非常夯胖，甚至
小腹暴凸等现象，就开始有许多起超“连想”的隐喻！其实这是完全没有医学或科学的依据
的！
而以一个从事胖胖症治疗超过三十年的医疗者来看，肥胖的成因，临临总总共有三十几种，
其中以压力型肥胖为现在职场上常见的暴肥主因！
像以我个人而言，在我大学毕业要当兵前，曾瘦到四十几公斤，差一点还被打入“过瘦”而
免役的标准而无法入营，但我觉得不当兵不像“男人”，就硬喝了许多水勉强过关入伍。
而当兵后进入大医院当住院医师后，因一两天就要值班一次，而且当时都是责任制，上完大
夜班，白天还是要留下care病人，所以压力很大，常常就会用“over eating”来舒压，因
此我记得很清楚，当时最高记录体重是73公斤，胖到爬楼梯都会“气嘘嘘”，但在离开大医
院不需值班，没想到不到一年，体重直线下降到60公斤，而不到一年半，体重就降到52～54
，且体脂率也都维持在17%～19%之间，到目前还是落在此区间！
而分析此种压力型肥胖，主要原因是压力上升会造成体内肾上腺素的快速上升，进而会使升
糖激素、胰岛素等“释放热量”的激素上升，也会使“饥饿阈值”下降，进而使热量吸收快
速大量的增加，再来就是会把过多的热量转换成脂肪而使体重快速的增加！而另外一个生理
反应就是适当的“糖分”也会提升脑内麻啡的浓度，进而达到舒压的效果！
因此许多肥胖的现象，应该要用科学的依据去探讨成因，而非用非专业或意识形态去隐喻来
龙去脉！
https://udn.com/news/story/7266/8096757